Kue Cucur Pandan

64 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
4 porsi
  1. 250 grtepung beras
  2. 100 grtepung terigu
  3. 200 grgula pasir
  4. secukupnyavanili
  5. 2 tetesessence pandan
  6. 400 mlair kelapa atau air biasa
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur tepung beras dan tepung terigu, aduk rata.

  2. 2

    Rebus air kelapa, gula pasir, vanili dan garam hingga mendidih. Angkat dan biarkan hangat.

  3. 3

    Setelah hangat, tuang kedalam campuran tepung beras dan tepung terigu. Tambahkan juga essence pandan. Aduk rata.

  4. 4

    Setelah itu uleni dengan cara ditepuk-tepuk hingga bergelembung kurang lebih 30 menit.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng. Lalu masukkan satu sendok sayur adonan. Siram-siram minyak panas ketengah kue cucur. Setelah kering pinggirnya, balik sebentar lalu angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Tata diatas piring saji dan sajikan bersama dengan minuman kesukaan anda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
أيو ديوانتي
pada
Since my old cookpad account containing 285 recipes (Nugrahayu Dewanti) couldn't be opened, so I created a new account again. So for friends who have followed me on my old account, you can add me again on my new account. Thanks.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa