Bakso bakar

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 2 Bungkusbakso sapi
  2. Tusukan sate
  3. 2 Sdmmargarin
  4. 2-3 Sdmkecap manis
  5. 1 Sdmsaus tiram
  6. 2-3 Sdmsaus sambal / disesuaikan
  7. Sambal rawit (opsional)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Belah tipis bagian atas bakso, supaya nanti bumbunya lebih meresap.

  2. 2

    Lelehkan margarin diatas teflon, kalau sudah leleh, masukan bakso sapi. Aduk hingga merata

  3. 3

    Masukan kecap manis, saus tiram lalu aduk kembali hingga tercampur semua.

  4. 4

    Selanjutnya, masukan garam secukupnya & saus sambal. Kalau kamu punya sambal rawit boleh ditambahkan, pastikan cair ya bentuknya.

  5. 5

    Aduk hingga merata dan tunggu hingga matang. Kalau sudah matang, silahkan ditiriskan.

  6. 6

    Taruh bakso di mangkok, tunggu hingga suhunya tidak lagi panas.

  7. 7

    Kalau sudah tidak panas, tusuk-tusuk bakso menggunakan tusukan sate, 1 tusukan terdiri dari 3 bakso ya.

  8. 8

    Panggang diatas teflon grill atau teflon biasa, tidak perlu menggunakan margarin ataupun minyak goreng.

  9. 9

    Bolak-balikan bakso supaya matang merata, gunakan api kecil ya bund. Kalau dirasa sudah harum dan matang, silahkan di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika Merliana
Kartika Merliana @Kaamerliana
pada
masakan dari seorang istri untuk suami dan keluarga 🍉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa