Cake Tape Keju Black Sweet Special

Ni resep akyu ambil dari berbagai sumber. Klo based cakenya aku ambil dr resepnya mba Edang Indriyani dari JTT....yg selanjutnya kumodifikasi sehingga menghasilkan cake yang very very speciallllll😘😘
Happy baking 🍰🍰🍰
Cake Tape Keju Black Sweet Special
Ni resep akyu ambil dari berbagai sumber. Klo based cakenya aku ambil dr resepnya mba Edang Indriyani dari JTT....yg selanjutnya kumodifikasi sehingga menghasilkan cake yang very very speciallllll😘😘
Happy baking 🍰🍰🍰
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang, olesi dengan margarine dan taburi dengan tepung terigu. Balikkan loyang dan ketukkan untuk membuang kelebihan tepung. Sisihkan.
- 2
Siapkan oven, set disuhu 170°C
- 3
Masukkan tape singkong yang telah dibuang serat-seratnya, hancurkan dengan sendok hingga lumat. Tambahkan susu kental manis, aduk rata. Sisihkan.
- 4
Siapkan tepung terigu, baking powder, susu full cream dan garam.
- 5
Siapkan mangkuk mikser, masukkan mentega dan vanilli, kocok dengan kecepatan sedang hingga kembang dan warnanya berubah pucat. Tambahkan tape singkong, mikser hingga mengembang dan tercampur baik.
- 6
Masukkan gula pasir, kocok dengan kecepatan sedang hingga tercampur baik.
- 7
Masukkan sebutir telur, mikser dengan kecepatan sedang hingga tercampur dengan baik dan adonan menjadi pekat (tidak ada cairan/basah), tambahkan telur berikutnya dan kocok dengan baik. Lakukan hingga semua telur dan kuning telur habis. Note: mengocok telur dengan adonan mentega merupakan bagian yang paling krusial, untuk mencegah mentega pecah karena terlalu banyak cairan maka masukkan telur satu persatu dan pastikan telur dikocok dengan baik sebelum menambahkan telur berikutnya.
- 8
Jika adonan sudah tercampur baik dan pekat, tuangkan tepung terigu dengan cara diayak langsung diatas adonan. Masukkan tepung dan keju parut dan kismis secara berselang-seling, bergantian
- 9
Aduk perlahan dengan teknik aduk balik, hanya hingga adonan tercampur baik saja. Jangan berlebihan mengaduk, segera hentikan jika adonan sudah tecampur dengan baik. Over mixing ketika tepung telah dimasukkan akan membuat cake menjadi bantat. Adonan yang terbentuk pekat dan kental. Tuangkan adonan ke loyang.
- 10
Ratakan permukaan adonan dengan spatula hingga smooth. Taburi dengan keju parut dan kismis Panggang selama 45 menit atau hingga permukaan cake tampak kecoklatan dan ketika lidi ditusukkan ke tengah cake maka tidak ada adonan yang menempel.
- 11
Keluarkan cake dari oven, diamkan selama 10 menit di loyang agar uap panasnya hilang. Balikkan cake di permukaan rak kawat. Diamkan hingga benar-benar dingin. Cake harus dalam kondisi dingin ketika dipotong agar tidak beremah. Rasanya Mantaaapppp👍👍👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cake Tape Keju Special Cake Tape Keju Special
Papaku suka banget kalo tape singkong dibuat cake. tp kata beliau ini cake tape terenak yg pernah dia makan, alhamdulillah.. aku pake resepnya mba Endang JTT yg slalu jd favorit aku karna orang rumah demennya cake model padat begini. hasilnya? jadi cake tape keju super lezat *yihaa* skr bikin 1/2 resep dulu, kmaren udah beli tape sekilo inshaAllah weekend ini mau buat lagi utk acara kumpul keluarga 😀😀 mbaiyya -
Cake Tape Keju Cake Tape Keju
Resep saya adaptasi dari mbak Endang JTThttp://www.justtryandtaste.com/2015/07/resep-cake-tape-belanda.htmlSeperti biasa resep mba endang itu kaya rasa, delicious beneran, padat dan 'berat' hehehee mama.of.ken -
Cake Tape Keju Cake Tape Keju
Pekan arisan KomBes, saya membuat ini Cake Tape Keju, resep dari mba@NingJulie, rotinya padat tapi lembut, yummy 😋, senang hati baking langsung berhasil 👍👩🍳😍Ini saya kadung latah, terbiasa telor dan gula pasir dimixer duluan, jadi saya modifikasi sedikit dari resep aslinya. Hasilnya sesuai ekspetasiku, suka dech👍#CooksnapResep_NingJulie#CookpadCommunity_Bekasi#PekanPosbarSource :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14513010?invite_token=qhWMqo Ninik Kitchen -
Cake Tape Keju Special Cake Tape Keju Special
Tadinya beli tape mau dipakai untuk campuran es..Akhirnya malah dibuat cake.. Memang kadang ekspektasi tidak sesuai kenyataan..Tapi kalau kenyataannya jadi lebih indah siapa juga yang gak mau yakaan.. 😄😄Apasih.. dasar aku..Cake tape ini bisa untuk hantaran ke teman atau kerabat kamu loh..source : mba endang just try and tasteModifikasi by me#TiketMasukGoldenApron3 Misti Febriani -
Cake Tape Keju Special Cake Tape Keju Special
Ini rasanya rich banget, enak banget aroma tape dan keju. Teksturnya padet tapi lembut dan nggak seret, super moist, wenakk!!! 1 resep jd 2 loyang ukuran kecil dan 1 loyangnya masih panas2 keluar oven langsung ludes sm bocil2 spupu yg lg liburan dsni jd nggak bs d foto bersamaan hasilnyaa 😂😂 Pengen lagi dan lagi bakal rebake mulu ni kayanya ❤❤ Source : @tintinrayner #TantanganAkhirTaun#MasakdiakhirTahun Dapur Nyess -
Cake Tape Keju Spesial Cake Tape Keju Spesial
Ini adalah salah satu cake tape andalan dan enakk..Resepnya ci Tintin ga pernah gagal... 🥰🥰🥰 Onna Letsoin -
Cake Tape Keju Spesial Cake Tape Keju Spesial
Beberapa kali nyoba berbagai resep cake tape keju, menurut saya resep ini yang paling pas rasanya..Krn saya sangat suka keju dan tape, jadi takarannya saya tambahkan dr resep aslinya..Takaran gula di resep aslinya juga saya kurangi..Tapenya pilih yang manis yaaaa agar hasilnya memuaskan.. 🤗Beneran ini enaakk, lembuut dan wangiiii.. 🤤🤤http://www.justtryandtaste.com/2015/07/resep-cake-tape-belanda.html?m=1 Sri Maharani -
Cake Tape Keju Cake Tape Keju
Uji coba untuk cake hari spesial Mama 🤫Catatan :Ternyata hasil rasanya seperti perpaduan antara lapis legit dan pukis 😂 Teksturnya juga seperti lapis legit. Sedikit kemanisanSumber : Tintin Rayner Tsabila Putri -
-
Cake Tape Keju Cake Tape Keju
Cake Tape ini kue favorit ibu mertuaku, disajikan pas saat ngumpul2 keluarga ataupun buat oleh2. Nah ini kebetulan ada keluarga dari solo berkunjung ke depik jadi ini rencana mau dibikin buat oleh2.... Iis Nur Aisyah -
Cake Tape Keju Special Cake Tape Keju Special
Berhubung hari ini libur,, lebaran chinese,, jadi pengen ngulang eksekusi cake tape milik mbak tintin,, tp baru ingat, kalo toko bahan kue "TUTUP" 🤔 alhasil cuman beli bahan seadanya di warung depan.. 😂, alhamdullilah jadi.. Nurfitriana Hamzah -
Cake Tape Keju Cake Tape Keju
Kebetulan dirumah lagi ada tape singkong dan manis, jadi enaknya dibuat cake tape keju, kali kedua saya bikin cake ini, kl sebelumnya bikin pakai resep mba Nina, kali ini bikin pakai resep sendiri, ueeenaaak ternyata ☺️👍🏻 Dwi Shintami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar