Kolak Ubi Jalar

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

Week 49
Warga #CookpadCommunity_Jakarta tema minggu ini adalah #GowesBecak_KePadang.
Kebetulan ada ubi pemberian bapak,boleh panen dari kebun garapannya. Ya kita cari2 resep, alhamdulilah ketemu resepnya @Ayu_MamaAura .
Silahkan klik disini untuk melihat resepnya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15700303
#PejuangGoldenBatikApron

Kolak Ubi Jalar

9 orang berencana membuat resep ini

Week 49
Warga #CookpadCommunity_Jakarta tema minggu ini adalah #GowesBecak_KePadang.
Kebetulan ada ubi pemberian bapak,boleh panen dari kebun garapannya. Ya kita cari2 resep, alhamdulilah ketemu resepnya @Ayu_MamaAura .
Silahkan klik disini untuk melihat resepnya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15700303
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1/2 kgUbi Jalar
  2. 150 grGula Merah
  3. 1 sachetSantan Instan Kemasan (65 ml)
  4. 800 mlAir
  5. 2 sdmGula Pasir
  6. SejumputGaram
  7. 2 lembarDaun Pandan,ikat simpul

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas ubi,dan potong sesuai selera.

  2. 2

    Rebus gula merah,daun pandan dan air. Masak sampai gula merah larut.

  3. 3

    Tata ubi di panci beri garam,lalu tuang air gula merah yang disaring. Lalu masak sebentar,beri santan. Aduk rata. Tambahkan gula pasir,masak sampai ubi matang. Tes rasa, matikan api. Siap disajikan,👌☺️

  4. 4

    Sedap pokoe,😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa