Banana Cake Moist Fluffy

Punya beberapa buah pisang ambon yang matang banget, sempat disimpan di kulkas sih. Akhirnya terpikir dibikin cake aja.
Pisang dibiarkan suhu ruang dulu, baru dilumatkan. Bikinnya simpel saja, cukup kocok pake whisk saja, hasilnya moist dan fluffy.. lembut enyoy
Source : Swatish's Indian Recipe dengan penyesuaian
#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#bakerpad_community
#Bakerpad_CemilanBusa
Banana Cake Moist Fluffy
Punya beberapa buah pisang ambon yang matang banget, sempat disimpan di kulkas sih. Akhirnya terpikir dibikin cake aja.
Pisang dibiarkan suhu ruang dulu, baru dilumatkan. Bikinnya simpel saja, cukup kocok pake whisk saja, hasilnya moist dan fluffy.. lembut enyoy
Source : Swatish's Indian Recipe dengan penyesuaian
#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#bakerpad_community
#Bakerpad_CemilanBusa
Cara Membuat
- 1
Panaskan terlebih dahulu oven 175-180°C selama 15 menit (sesuaikan dengan karakteristik oven masing-masing).
Siapkan loyang 20x20 cm, beri olesan mentega dan alasi baking paper. Sisihkan.
Pisang dilumatkan dengan garpu. Sisihkan. (Gunakan pisang ambon yang sangat matang, biar aroma dan rasanya lebih menonjol).
- 2
Metode creaming :
Kocok gula dan butter hingga pucat (saya menggunakan whisk). Tambahkan vanila ekstrak. Masukkan telur satu persatu. - 3
Masukkan tepung + bpda + garam, sambil diayak. Selang seling masukkan susu cair. Terakhir masukkan pisang lumat. Aduk balik dg spatula hingga rata.
- 4
Tuang kedalam loyang. Ratakan dan hentakan loyang untuk mengeluarkan udara.
Panggang suhu 175-180°C selama 35- 40 menit (sesuaikan dengan oven masing2). Lakukan tes tusuk.
- 5
Setelah hangat bisa dipotong-potong dan disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Banana Cake Moist Banana Cake Moist
Akhirnya setelah banyaaak recook resep banana cake/banana bread ketemu sama resep yg cocok di lidah,,moist n wangii banget,ngga bosen" tiap minggu bikin ini 😄Tanpa mixer pun bisa,cukup pakai whisk gunakan gula butiran halus biar gak pegelResep cake pisang dari Marta Stewart Rika Augustine -
Banana Cake Moist Banana Cake Moist
Diadaptasi dari youtube Fatma Bahalwan.Hasil cakenya sangat enak dan super moist. Sampe bisa jiggling kalo kata suami. HahahaTapi beneran lembut banget.Disini saya pakai telor omega, jadi hasil mixernya tidak putih pucat tapi sedikit jingga.Resep ini jadinya 2 loyang bulat diameter 12 cm dengan tinggi 7 cm. Dan 1 loyang chiffon diameter 12 cm. Geidy Ariendi -
Banana Cake Moist Banana Cake Moist
Awalnya tuh mikir kalo buat banana cake sulit, eh taunya nyoba berhasil dan endeusss. Favorit bgt nihh. Ini resepnya udah teruji deh pokonya udh nyoba berkali-kali.Happy trying 🥰🥰🥰 Christy Saragih -
-
Banana Cake Moist Banana Cake Moist
Nyontek salah satu resep dari bukunya Ibu Tintin Rayner edisi pertama. Asik banget nih resepnya. Mudah, tapi rasanya luar biasa... Eri Wahyuningsih -
Banana Cake Moist Banana Cake Moist
Ini resep cake pisang yg enak & lembut banget + legit Manisnya pas & aroma kayu manisnya menggoda.Cara buatnya mudah pakai metode all in one menggunakan wisk saja. Vera Liza -
Banana cake moist Banana cake moist
Pisang lagi,,pisang lagi,,mumpung lagi banyak pisang di rumah,di bikin cemilan untuk anak2,selain di kukus bolu pisang bisa juga di panggang/oven#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA#CoopotPakCocomba2#Pais_CemilanAnak#PosbarMenuAnak#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#CookpadCommunity_Bandung Eka indah winarsih -
Banana Cake Moist Banana Cake Moist
Baru kali ini saya buat bolu pisang yang mengembang dan lembab, atasnya crunchy tapi di dalamnya itu lembut. Mudahnya lagi, tanpa menggunakan mixer. Cukup menggunakan whisk atau garpu untuk mengaduk adonannya.Resep ini saya ambil dari Bunda Boia Noshika. L D K -
Banana Cake Moist Banana Cake Moist
Nyobain oven tangkring yang baru dibeliin sama kakak ipar. Ternyata hasilnya bagus banget. Terima kasih cie Mira buat oven nya 🙏Terima kasih juga untuk resepnya 🙏Source : Lilis R. Pertiwi#PejuangGoldenApron3 Jenny Caswara -
Banana Cake Moist Banana Cake Moist
Ada sisa pisang beberapa biji sebagian sdh mulai hitam dan bonyok kulitnya dari pada dibuang kan sayang jadi teman nya si Sy****n nanti lebih enak di berdayakan pas nya bahan lain nya lengkap cuss bikin bentar buat teman ngeteh sore sore#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarmasin Nindaummuzia -
Banana cake moist Banana cake moist
Liat pisang ambon tergeletak tak berdaya si mba sambil ngelirik bilang enak kalo jadi cake dari pada gak ada yg makan .. langsung deh eksekusi Angkasa Luni -
Banana Cake Super Moist Banana Cake Super Moist
Ada pisang nganggur, daripada busuk mending dibikin roti. Kalo udah gini kan jd kemakan #siapbersinar #aysycooking Ayu Solekhah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar