Bolu pisang kukus simple anti gagal

Raihana
Raihana @sraihana_h
Bekasi

Belajar bikin bolu pisang krn pesenan orang. 3x nyoba akhirnya nemu rasa yg pas dan ga bantet dgn takaran sendok😆

Bolu pisang kukus simple anti gagal

28 orang berencana membuat resep ini

Belajar bikin bolu pisang krn pesenan orang. 3x nyoba akhirnya nemu rasa yg pas dan ga bantet dgn takaran sendok😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4-5 orang
  1. 2 buahpisang ambon
  2. 2 butirtelur
  3. 15 sdmtepung terigu
  4. 9 sdmgula pasir
  5. 1 sdtsoda kue (wajib)
  6. 1 sachetvanilli
  7. 1/2 sdtgaram dapur
  8. 10 sdmminyak goreng
  9. secukupnyaMargarin

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Kupas pisang lalu haluskan dgn garpu.

  2. 2

    Campurkan pisang, gula, dan telur. Aduk hingga merata (jika menggunakan mixer pakai kecepatan rendah)

  3. 3

    Masukkan tepung, soda kue, vanilli, dan garam. Aduk lagi hingga merata (mixer dgn kecepatan rendah)

  4. 4

    Jika sudah tercampur, tambahkan minyak goreng dan aduk hingga merata. Pastikan minyak goreng tidak mengendap dibawah adonan (bisa diaduk lagi sebentar dgn sendok/spatula).

  5. 5

    Olesi loyang dgn margarin, tuang semua adonan lalu hentak2an sebentar agar udara berlebih keluar.

  6. 6

    Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan dan tutup kukusan dilapisi kain. Dikukus 30 menit (20 menit pertama api sedang, 10 menit terakhir api besar)

  7. 7

    Angkat. Bolu kukus siap dihidangkan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raihana
Raihana @sraihana_h
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa