372. Menemen (Turkish Scrambled Eggs)

Re Milik
Re Milik @Re_Milik87
Bandung - Gunung Putri, Bogor

Bismillah...

Alhamdulillah bisa ikut posbar 3C dengan tema makanan Turki.
Sy buat resep simple Menemen Alias scrambled Eggs khas turki.
Menurut sy mirip² dengan makanan taiwan Fan cie Cau Tan atau tumis telur tomat.
Hanya berbeda dgn tambahan lada hitam saja dan telur tercampur rata dan berair.
Ternyata makanan luar juga mirip² hanya beda nama aja kali ya. 😊
Manemen ini biasa dimakan dengan roti tawar atau roti turki lainnya.

Source : Mba @hetiskitchen

#CookingCommunityClass_KulinerTurki
#Spatula3C_Heti
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#HomemadeByRe
#Menemen

372. Menemen (Turkish Scrambled Eggs)

Bismillah...

Alhamdulillah bisa ikut posbar 3C dengan tema makanan Turki.
Sy buat resep simple Menemen Alias scrambled Eggs khas turki.
Menurut sy mirip² dengan makanan taiwan Fan cie Cau Tan atau tumis telur tomat.
Hanya berbeda dgn tambahan lada hitam saja dan telur tercampur rata dan berair.
Ternyata makanan luar juga mirip² hanya beda nama aja kali ya. 😊
Manemen ini biasa dimakan dengan roti tawar atau roti turki lainnya.

Source : Mba @hetiskitchen

#CookingCommunityClass_KulinerTurki
#Spatula3C_Heti
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#HomemadeByRe
#Menemen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
2 Orang
  1. 2 BuahTomat Merah
  2. 2 ButirTelur Ayam
  3. 1 BuahCabe Merah Besar
  4. 2 BuahCabe Ijo Besar
  5. 1/2 PotongBawang Bombay
  6. SecukupnyaLada Hitam Ground
  7. SecukupnyaGaram
  8. 20 mlAir
  9. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan yang diperlukan.

  2. 2

    Panaskan minyak. Lalu tumis bombay sampai harum.
    Masukan cabe merah dan ijo besar. Aduk² sampai layu.
    Lalu masukan tomat dan tambahkan sedikit air. Aduk² sampai tomat hancur.

  3. 3

    Lalu masukan telur. Aduk rata.
    Tambahkan lada hitam dan garam secukupnya. Aduk rata.

  4. 4

    Cicipi rasa, matang dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Re Milik
Re Milik @Re_Milik87
pada
Bandung - Gunung Putri, Bogor
Formosa,07/05/19Home Cooking...My Cooking is my Hobby 🤗
Lebih banyak

Komentar (4)

Heti
Heti @heti_kitchen
Iya, mirip dgn tumis telur tomat ala Chinese, tp ga pake saos tiram dan kecap asin. Karena pengaruh Asia juga ada di masakan Turki. Afiyet olsun, mbak, semoga suka, makasih sudah cooksnap ❤️❤️

Resep Serupa