Klepon

Eni Rohkayati
Eni Rohkayati @mrskayyaa
Paser Kaltim

Penganan yg sangat familiar dengan kita, enak dinikmati kapan saja.

#pejuanggoldenbatikapron #kayyaailmu #kayyaaresep #kayyaamanfaat #olahan_ketan #cookpadcommunity_paser

Klepon

3 orang berencana membuat resep ini

Penganan yg sangat familiar dengan kita, enak dinikmati kapan saja.

#pejuanggoldenbatikapron #kayyaailmu #kayyaaresep #kayyaamanfaat #olahan_ketan #cookpadcommunity_paser

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 piring saji
  1. 250 grtepung ketan
  2. 50 grtepung terigu
  3. Air untuk merebus
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Kelapa muda parut, kukus sebentar
  6. 5 lbrdaun pandan, buat jus 100 ml
  7. Isian
  8. 100 grgula merah iris dadu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu dan tepung ketan dan beri sedikit garam.

  2. 2

    Masukkan jus pandan, uleni hingga kalis.

  3. 3

    Ambil adonan, isi dengan gula merah, bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Didihkan air, rebus bulatan klepon hingga mengapung dan matang. Angkat.

  5. 5

    Gulirkan klepon pada kelapa parut hingga merata.

  6. 6

    Kelpon siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni Rohkayati
Eni Rohkayati @mrskayyaa
pada
Paser Kaltim
Masak adalah Hobby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa