Klepon Labu Parang (Labu Kuning/Waluh)

wa didot
wa didot @wadidot

Jadi ingat saat masih pengantin baru. Dikasih waluh/labu parang/labu kuning dari tetangga samping rumah. Bosen juga kalo hanya dikukus. Akhirnya eksperimen dibuat klepon meski gak yakin berhasil... 😅😖
Tapi ternyata.....berhasil donk....😘

#Bakerpad_adaapadenganlabu
#Bakerpad_community

Klepon Labu Parang (Labu Kuning/Waluh)

7 orang berencana membuat resep ini

Jadi ingat saat masih pengantin baru. Dikasih waluh/labu parang/labu kuning dari tetangga samping rumah. Bosen juga kalo hanya dikukus. Akhirnya eksperimen dibuat klepon meski gak yakin berhasil... 😅😖
Tapi ternyata.....berhasil donk....😘

#Bakerpad_adaapadenganlabu
#Bakerpad_community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2-3 orang
  1. 190 gramlabu parang kukus
  2. 100 gramtepung ketan
  3. 25 gramtepung beras
  4. 30 gramgula halus
  5. 1/2 sendok tehgaram
  6. 1/4 sendok tehvanili
  7. Bahan isian
  8. 50 gramgula merah, disisir
  9. Bahan Taburan
  10. 75 gramkelapa parut
  11. 1/4 sendok tehgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Untuk taburan, campur kelapa parut dan garam. Aduk rata

  2. 2

    Kukus selama 15 menit. (Masukkan kelapa parut setelah air dalam kukusan mendidih). Lalu sisihkan

  3. 3

    Haluskan labu parang yang sudah dikukus.

  4. 4

    Tambahkan tepung ketan, tepung beras, gula halus, garam dan vanili. Uleni hingga kalis

  5. 5

    Bentuk bola dan beri isian

  6. 6

    Rebus pada air yang sudah mendidih selama 15 menit. Lalu angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Gulingkan pada kelapa parut yang sudah dikukus. Klepon siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wa didot
wa didot @wadidot
pada
Ibu bekerja yg senang mencoba resep baru. Resep yg tayang di cookpad adalah yg sudah diupload di channel YouTube wa didot. Hobi menulis blog dan juga seorang catlover.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa