Donat Labu Kuning

Atikah Hafni
Atikah Hafni @cook_6248868hafni94
Medan Sumatera Utara

#Cookpad_2023
#CookpadCommunity_Sumut
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_id
#Myeverday_cookpad
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
#Tiket_TheAprontis
Assalamualaikum sahabat cookpad.
Siapa sih yang tidak suka dengan donat.
Dan donat pun banyak macam2 nya.
Kali ini saya ingin berbagi resep donat Labu yang empuk dan mantap, semoga bermanfaat ya.
Kalau sudah buat donat di rumah duuuh anak2 tak berhenti makan nya, baru masak aja sudah di serbu. Hehe
Tapi kita senang kalau buat cemilan di senangi anak2, jadi capek nya terbayar dengan melihat mereka Heppy.

Donat Labu Kuning

#Cookpad_2023
#CookpadCommunity_Sumut
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_id
#Myeverday_cookpad
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
#Tiket_TheAprontis
Assalamualaikum sahabat cookpad.
Siapa sih yang tidak suka dengan donat.
Dan donat pun banyak macam2 nya.
Kali ini saya ingin berbagi resep donat Labu yang empuk dan mantap, semoga bermanfaat ya.
Kalau sudah buat donat di rumah duuuh anak2 tak berhenti makan nya, baru masak aja sudah di serbu. Hehe
Tapi kita senang kalau buat cemilan di senangi anak2, jadi capek nya terbayar dengan melihat mereka Heppy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 90 menit
15 pcs
  1. 170 grtepung terigu protein tinggi
  2. 100 grtepung terigu protein sedang
  3. 5 grragi instan
  4. 100 grlabu yang sudah di kukus dan sudah di haluskan
  5. 1 butirtelur
  6. 45 mlair dingin
  7. 45 grgula halus
  8. 45 grmargarin
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

-+ 90 menit
  1. 1

    Sediakan semua bahan.
    Campur semua bahan kering kecuali garam di wadah.
    Aduk rata
    Tambahkan telur dan labu aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan air sedikit demi sedikit, mixer atau uleni sampai setengah Kalis
    Lalu tambahkan margarin dan garam.
    Uleni atau mixer kembali sampai Kalis elastis.

  3. 3

    Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat, di sesuaikan dengan suhu ruang masing-masing ya
    Jangan lupa di tutup dengan kain bersih atau pakai plastik wrap.
    Jika sudah mengembang, buka tutup lalu kempes kan adonan.

  4. 4

    Bagi adonan masing-masing 40 gr, lalu pipih kan dan cetak menggunakan cetakan donat.
    Kemudian diamkan kembali sampai mengembang sekitar 10-15 menit.

  5. 5

    Jika sudah mulai kelihatan mengembang,
    Mulai panas kan minyak yang banyak dan beri 1 sdm margarin putih, agar hasil nya cantik saat di goreng.
    Masak donat dengan api kecil dengan sekali balik

  6. 6

    Jika sudah berwarna kekuningan di kedua sisi, angkat lalu tiriskan.
    Setelah itu diamkan di suhu ruang.
    Donat Labu pun siap di beri topping sesuai selera.
    Karena anak2 pada suka pakai topping gula pasir yang di haluskan, jadi saya gunakan topping ini aja.
    Rasanya lembut kali.
    Selamat mencoba dan semoga suka dengan resep nya ya.
    Terima kasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atikah Hafni
Atikah Hafni @cook_6248868hafni94
pada
Medan Sumatera Utara
Saya sudah bergabung di cookpad semenjak 2017 yang lalu, di sini saya berharap bisa terus belajar memasak dan berbagi resep yang sederhana dan juga pingin banyak pengalaman memasak dari teman2 cookpad.Pertama kali saya gabung di cookpad 2017 saya baru memiliki anak 1 dan Alhamdulillah sekarang saya sudah memiliki 4 anak, jadi makin semangat lagi saya memasak untuk suami dan anak2.kemarin sempat lama saya tidak aktif di cookpad karena saya sibuk dengan ngurus bayi dan juga sambil kuliah, Alhamdulillah sekarang saya sudah tamat kuliah dan anak juga tidak bayi lagi.Awal saya gabung di cookpad tidak banyak tahu pengalaman memasak,tapi sekarang saya uda bisa masak dan setiap hari nya beda2 menu masakan saya, keluarga juga pada suka dan senang dengan banyak nya ide dan kreasi saya dalam memasak sekarang ini.Terima kasih cookpad dan teman2 cookpad semua atas resep2 nya. Resep2 yang di cookpad bermanfaat dan berguna sekali buat saya dan saya juga bisa nyimpan resep2 sekaligus bisa berbagi resep juga di cookpad🌹🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa