Awuk²/ bongku sagu mutiara simple

Fania Rjn @Fania
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, masukkan sagu mutiara.
Rebus selama 5 menit, setelah 5 menit matikan kompor diamkan sagu dlm panci tertutup selama 30 menit.
Setelah 30 menit masak lagi 7 menit. - 2
Setelah 7 menit diamkan sagu hingga berbentuk bening, tiris dan sisihkan.
Masukkan gula pasir, tepung tapioka, garam dan vanilli.
Aduk rata lalu masukkan kelapa parut aduk rata kembali.
Adonan siap dimasukkan ke daun pisang.
Ambil 1½/2 sdm makan adonan/ sesuai selera, bungkus ke dlm daun pisang, sematkan pakai tusuk gigi, lakukan hingga habis.
Lalu kukus ±20 menit atau hingga matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Awuk awuk sagu mutiara Awuk awuk sagu mutiara
Dah lama bgt ga bikin awuk awuk ini...jajanan pasar yg enakkkk bgt.ga cukup 1 klo makan..😄😄 momsyakira -
Awug sagu / kue mutiara simpel Awug sagu / kue mutiara simpel
Jajanan vaforit semasa kecil dan sekarang sudah jarang menemukan.Bikin sendiri aja biar puas makan'a... Uyun (Ma'e Khansa) -
-
Awuk sagu mutiara Awuk sagu mutiara
Masing-masing daerah mungkin menamakan kue ini dengan nama yang berbeda,saya mengenalnya dengan nama awuk sagu mutiara,dulu pertama kali makan bukan dengan bahan sagu mutiara,tetapi dibuat dari pacar cina,teksturnya yang kenyal dan berpadu dengan gurihnya parutan kelapa membuat kue ini banyak digemari oleh para pecinta kue tradisional. Bunda Kiana Khansa -
Awug² Mutiara Awug² Mutiara
Jajanan masa kecil..., ada banyak versi yaa, ini saya tambahkan tepung tapioka krn lebih suka yg kuenya agak padat tapi gak keras.Kalau tanpa tapioka, ambyar, ga mau menyatu antara mutiara & parutan kelapanya,...tapi semua kembali ke selera, silahkan dicoba🙏🏻🥰#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#AwugMutiara#JajananBungkusDaun#PejuangGoldenBatikApron_GeAdhian Ge Adhian -
Awuk-awuk mutiara Awuk-awuk mutiara
Bismillah,,pingin takjil yg manis n harum daun pisang,, ini dia sagu mutiara di tambah kelapa muda di bungkus daun jadilah awuk2 mutiara,, itu nm khas semarangan,, ini jajan kesukaan utii.. 😍yok bunda gk pkai lm.. Cap cuzz.. 👩🍳#dirumahaja#takjilbukapuasa#jajanantradisional#cookpadindonesia Ma2 Khansa A.N -
Awuk Awuk Sagu Mutiara Awuk Awuk Sagu Mutiara
Makanan tradisional sangat enak buat dinikmati apalagi buat camilan Sore sambil ngeteh Febby Cooking Area -
-
Awug awug sagu mutiara Awug awug sagu mutiara
Awug awug sagu mutiara adalah salah satu kudapan yang sering dibuat oleh ibu saya waktu saya kecil, bahannya murah meriah tapi rasanya enak, bungkusnya pakai daun pisang bikin aromanya makin sedep. Dulu ibu saya suka mencampurkan potongan nangka matang kedalam adonan, kebayang kan rasanya jadi makin legit, tapi hari gini nangka lagi langka, jadi terpaksa di skip dulu, next kalau sudah musim nangka kita buat lagi yang pakai nangka yess 😉 Susi Agung -
-
Awuk-awuk mutiara Awuk-awuk mutiara
Mencoba makanan tradisional,... Yg bikin ngangenin dg butiran mutiara yg lembut.. Risyanny
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16813338
Komentar