Bubur Kacang Ijo Pisang Nangka

nidarudi
nidarudi @Nidarudi
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Alhamdulillah...
Sebelum ramandan tiba... pemanasan dulu kita bikin takjil buat menu berbuka puasa nanti...🤭 #RencanakanKebaikanmu. Niat awal emak mau bikin bubur kacang ijo doang, eh pas liat pisang sama nangka nongki di pojokan kulkas, cuss lah masukin juga, biar komplot .. eh salah komplit maksudnya😁.
Untuk rasa manisnya emak ga' pake gula merah ya zayang ...pake gula putih aja juga dah manis, apalagi kalo makannya sambil liatin kamyuh...eaaaa😂. Kuy ah langsung di libas..nah khan salah lagi....langsung di bikin maksudnya. Harum dan enak pastinya.
#30hariberbagitakjil
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Balikpapan
#Cookpadcommunity_KalTim
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_id

Bubur Kacang Ijo Pisang Nangka

Alhamdulillah...
Sebelum ramandan tiba... pemanasan dulu kita bikin takjil buat menu berbuka puasa nanti...🤭 #RencanakanKebaikanmu. Niat awal emak mau bikin bubur kacang ijo doang, eh pas liat pisang sama nangka nongki di pojokan kulkas, cuss lah masukin juga, biar komplot .. eh salah komplit maksudnya😁.
Untuk rasa manisnya emak ga' pake gula merah ya zayang ...pake gula putih aja juga dah manis, apalagi kalo makannya sambil liatin kamyuh...eaaaa😂. Kuy ah langsung di libas..nah khan salah lagi....langsung di bikin maksudnya. Harum dan enak pastinya.
#30hariberbagitakjil
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Balikpapan
#Cookpadcommunity_KalTim
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
1-2orang
  1. 150 grkacang hijau, rendam selama 1jam/lebih biar cepat empuk
  2. 40 mlsantan instant
  3. 400 mlair
  4. 5 cmbatang kayu manis
  5. 2 sdmgula pasir (tingkat manis sesuai selera)
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 2 buahpisang kepok, potong potong sesuai selera
  8. 3 buahnangka, ambil daging buahnya saja potong kecil kecil
  9. 1 batangdaun pandan, cuci bersih, potong potong

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Rendam kacang hijau selama 1jam atau lebih di air bersih. Emak 3 jam. Cuci bersih.

  2. 2

    Dalam panci, masukkan kacang hijau, santan instant, kayu manis dan daun pandan. Didihkan, kemudian tambahkan gula dan garam. Aduk rata.

  3. 3

    Setelah itu masukan potongan pisang kepok. Masak hingga kacang dan pisang empuk. Matikan api. Masukkan potongan nangka, aduk sebentar, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nidarudi
nidarudi @Nidarudi
pada
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur
Anak rantau. suka masak sendiri dari pada beli. terutama yang irit bahan + enak😁. IG @nidarudi
Lebih banyak

Komentar (2)

An_nesha
An_nesha @An_nesha
Angetin di musim hujan kek gini ,, ddduuh enduuul mb 🤤🤤

Resep Serupa