Bolu kukus ala Thailand🍊🍎🍇

Aling Wang
Aling Wang @LingsSweetery

Ternyata bolu kukus biar mekrok 4 belah sama semua ada tricknya setelah nonton youtube Thailand. Pakai air perasan lemon dan terbukti semua bolu kukus terbelah 4 bagian. Rasanya juga enak kayak lagi makan buah jeruk. Yuk di coba bikinnya juga tidak susah.

Bolu kukus ala Thailand🍊🍎🍇

Ternyata bolu kukus biar mekrok 4 belah sama semua ada tricknya setelah nonton youtube Thailand. Pakai air perasan lemon dan terbukti semua bolu kukus terbelah 4 bagian. Rasanya juga enak kayak lagi makan buah jeruk. Yuk di coba bikinnya juga tidak susah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 biji
  1. 🥚2 butir telur besar
  2. 🌾200 gr tepung terigu kunci
  3. 🍭180 gr gula pasir
  4. 🥣1 sdt emulsi/tbm/sp
  5. 🥛125 cc air soda/sprite
  6. 1 sdtvanilli
  7. Tambahan : perasa warna makanan + perasan lemo

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    👉Mixer speed tinggi gula dan telur, vanilli, sprite dan tepung selama 7 menit, setelah itu masukkan Sp nya mixer lagi selama 5 menit (total 12 menit) Bagian adonan sesuai selera, beri perasa/pewarna makanan

  2. 2

    👉Masukan adonan ke loyang yang sudah diberi kertas bolu kukus hingga penuh dan bikin garis + dengan air lemon lalu kukus hingga matang -/+ 10menit atau tergantung besar kecilnya mangkuk.

  3. 3
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aling Wang
Aling Wang @LingsSweetery
pada
Sebenarnya saya bukan orang yang suka main ke dapur apalagi pegang bahan bahan makanan seperti tepung, daging mentah ....langsung kabur..heheTakut pegang tepung terutama tepung beras, ngerasa geli geli ngitu deh.Saya ingat sekali tanggal 20 February 2020 terjadi virus corona di China mengakibatkan saya kerja dari rumah (WFH). Awal awal itu senang banget work from home karena bisa banyak waktu di rumah dan nonton drama korea tanpa rem sampai beberapa minggu, lama lama jenih juga, nah mulai nyari sesuai di rumah. Pas tetangga ku yang baik suka kirim makanan dan keseringan terima lama lama malu juga, jadi mulai lihat resep masakan di youtube dan instgram mulai dari bikin puding sampai masakan traditional, makin masak makin asyik sampai sekarang. Saya share masakanku, maaf klo rasa belum cocok🙏😃.
Lebih banyak

Komentar (2)

Maping
Maping @notmyhobbies
Cantiknya... Ok. Lain kali aq mo coba. Keliatannya enak juga

Resep Serupa