Pisang Goreng Kriuk Manggarai

Novia Diana Ayu Wulandari
Novia Diana Ayu Wulandari @via_diana
Indramayu

Baru pertama cobain dan langsung suka. Belum pernah goreng pisang pake adonan yg encer. Ternyata kriuk ya hasilnya.

Source: @bundaei.

Pisang Goreng Kriuk Manggarai

Baru pertama cobain dan langsung suka. Belum pernah goreng pisang pake adonan yg encer. Ternyata kriuk ya hasilnya.

Source: @bundaei.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6-8 orang
  1. 3-4 buahpisang tanduk, potong memanjang
  2. 200 gramtepung terigu protein rendah
  3. 20 gramtapioka
  4. 1 sdmgula pasir
  5. Secukupnyagaram
  6. 1/2 sdtvanili vubuk
  7. 250 mlair
  8. 1 butirtelur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tepung terigu, tapioka, gula pasir, garam dan vanili bubuk. Tambahkan 200 ml air, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan telur, aduk rata. Tambahkan sisa air, aduk rata. Adonan encer ya.

  3. 3

    Masukkan pisang ke dalam adonan. Goreng dalam minyak banyak hingga pisang terendam. Tuangkan adonan di atas pisang, agar kulitnya lebih tebal. Masak hingga pisang terapung dan matang. Cukup 1x balik saja ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novia Diana Ayu Wulandari
pada
Indramayu
Suka dengan resep2 yg simpel tapi bisa menghasilkan rasa yg wow. 😆Karena anak keduaku mulai MPASI, jadi saya share resep2nya. Biar ibu2 muda ga bingung bikin MPASI kaya saya dulu waktu baru punya anak. Semoga membantu ya. 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa