496. Ayam Rebus Racik Goreng

Devin
Devin @devykitchen
Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto

Emang paling gak bisa ditanyain "Masak apa hari ini",

karna kalo udah bilang mau masak ini, mood berubah jadi masak itu kali² aja kecewa kan ya dah kadung kebayang bakalan makan 'ini' nih. Orang rumah jangan sampe tau aja saya bakalan ngolah apa. Karna kalo udah rikues mendadak, gak uwenak wis, langsung tegang 'duh, diapain dulu nih jadinya' 🤣 mode inhale.. exhale.. 😆

Udah direncanain mo bikin ini, tiba² pengen dimasak itu aja lah, tapi kalo udah ditanya 'Py, aku bawa bekal apa?' dan ngeliat waktunya udah mepet banget, langsung ngeblank. Tadi mau masak apa ya, padahal lagi nyuci ayam sama ikan tapi gak inget mau diapain 😂

"Waaah, ayam goreng tepung ya, aku mau"
"Gak. Digoreng biasa aja gak pake tepung"
Lagi mager tapi tetep harus siapin bekal & sarapan itu berarti kudu diterima apa adanya 🤣

Liat ada sambel, "ih sambel, aku mau dong"
"Udah kubawain saos tomat ama saos sambel sachet, yakin mau sambel ini?"
"Pedes gak?"
"Namanya juga cabe ya nggak pedes dooonggg"
"Santai, santai.. maksudku, pedes gak? Eh gimana ya?"
"Cabe stengahnya biasanya 11 biji, mau?"
"Boleh²"
"Segini (1 sdt) cukup?"
"Pedes gak ya?"
"La ilaha ilallah, kurang ndak?"
"Sekali lagi, sekali lagi"

Oke Cookpaders, jangan lupa awali pagimu dengan spaneng 😆😆 Mau setelah sholat ngaji & dzikir pagi dulu, tapi kalo udah kena mager, tolong....gerakan mulai melambat wkwkwkk

#DeStories
#CookpadCommunity_Surabaya

496. Ayam Rebus Racik Goreng

2 orang berencana membuat resep ini

Emang paling gak bisa ditanyain "Masak apa hari ini",

karna kalo udah bilang mau masak ini, mood berubah jadi masak itu kali² aja kecewa kan ya dah kadung kebayang bakalan makan 'ini' nih. Orang rumah jangan sampe tau aja saya bakalan ngolah apa. Karna kalo udah rikues mendadak, gak uwenak wis, langsung tegang 'duh, diapain dulu nih jadinya' 🤣 mode inhale.. exhale.. 😆

Udah direncanain mo bikin ini, tiba² pengen dimasak itu aja lah, tapi kalo udah ditanya 'Py, aku bawa bekal apa?' dan ngeliat waktunya udah mepet banget, langsung ngeblank. Tadi mau masak apa ya, padahal lagi nyuci ayam sama ikan tapi gak inget mau diapain 😂

"Waaah, ayam goreng tepung ya, aku mau"
"Gak. Digoreng biasa aja gak pake tepung"
Lagi mager tapi tetep harus siapin bekal & sarapan itu berarti kudu diterima apa adanya 🤣

Liat ada sambel, "ih sambel, aku mau dong"
"Udah kubawain saos tomat ama saos sambel sachet, yakin mau sambel ini?"
"Pedes gak?"
"Namanya juga cabe ya nggak pedes dooonggg"
"Santai, santai.. maksudku, pedes gak? Eh gimana ya?"
"Cabe stengahnya biasanya 11 biji, mau?"
"Boleh²"
"Segini (1 sdt) cukup?"
"Pedes gak ya?"
"La ilaha ilallah, kurang ndak?"
"Sekali lagi, sekali lagi"

Oke Cookpaders, jangan lupa awali pagimu dengan spaneng 😆😆 Mau setelah sholat ngaji & dzikir pagi dulu, tapi kalo udah kena mager, tolong....gerakan mulai melambat wkwkwkk

#DeStories
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgAyam
  2. 1/3 sdmRacik Ikan Goreng
  3. 150 mlAir
  4. Minyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam potong yang akan diolah, sayat² atau tusuk² agar bumbu lebih cepat meresap. Rebus ayam dan bumbu racik hingga menyerap. Jika sudah matang disisi bawah, balik rebus bagian sebaliknya hingga bumbu meresap/air menyusut. Tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak banyak, goreng ketika minyak sudah benar² panas, agar tidak meletup-letup kayak popcorn. Masak hingga matang.

  3. 3

    Mau pake sambal ulek atau saos, bisa² aja. Selamat menikmati 🫰🏻👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devin
Devin @devykitchen
pada
Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto
✨Team Lead Regional Surabaya 2025 ✨ #MamahsRecipe_RempahAromatikBicara soal Memasak berarti berbicara tentang :🥗 Kreasi 🍹 Improvisasi 🍋 Motivasi🍉 Inovasi 🍒 Ekspresi✨ Pejuang Golden Apron 3 ✅ 2020 - 2021✨ Pejuang Golden Batik Apron ✅ 2022 - 2023✨ Bakerpad Tema "Bunga" 🌹 Desember 2022✨ Pejuang Berbagi Takjil 🧃11 April 202330 tim terpilih untuk #30HariBerbagiTakjil✨ Bakerpad Award 2023 🏅 April 2023✨ Bakerpad Certificate 🔖 11 Juni 2023Food Photography✨ Pejuang Global Apron ✅ Sept 2023 - Maret 2024✨ Golden Apron Spesial 👩🏻‍🍳 Februari 2025 - 2026❣️ Relawan Kemanusiaan 💌 @devitasiswa👩🏻‍🍳 Home Chef 📝 Penulis Produktif⚡ (ex) PoundPosse 🤾🏻‍♀️ Voli 🏊🏻‍♀️ Swimswim🩸 Pendonor Aktif 🆎 (50x)🏃🏻‍♀️ Pelari Keong (Morning & Night Runner)⛷️ Ice Skating 🏂🏻 Roller & In Line Skater🤹🏻‍♀️ Bad-mint-on 🍃 Urban Gardener🐈 Volunteer with Cats 🐾 Street Feeder📸 suka foto iseng, gak suka difoto 😌🏃🏻‍♀️ Run Hub SUB 5K - 8 Okt 2023🏅🏃🏻‍♀️ Sumpah Pemuda 12K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Charity Run 4 Palestine VRun 50K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Run for Heroes Surabaya 5K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Barbie Run Sidoarjo 3K (pagi) - 9 Des🏅🏃🏻‍♀️ KIPNiteRun Jatim 7.8K (malem) - 9 Des🏅🏃🏻‍♀️ Finish Strong VRun 12K - Des 2023🏅🏃🏻‍♀️ IKI Pancasila Run SUB 6K - 2 Juni 2024🏅🏃🏻‍♀️ Pocari Sweat Run 10K - 21 Juli🏅🏃🏻‍♀️ JTRun 5K - 1 September 🏅🏃🏻‍♀️ SWR 10K - 3 Nov 2024 🏅👩🏻‍🍳 Joined on March, 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa