Onde onde

maziya
maziya @maziya_sy

Berawal dr anak anak yang suka banget jajan onde onde sampai akhir nya mikir untuk bikin aja laaah biar anak anak bisa lebih puas makannya dan lumayan lebih hemat
#TiketTheAprontis

Onde onde

19 orang berencana membuat resep ini

Berawal dr anak anak yang suka banget jajan onde onde sampai akhir nya mikir untuk bikin aja laaah biar anak anak bisa lebih puas makannya dan lumayan lebih hemat
#TiketTheAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 2 jam
20 pcs
  1. Bahan isian
  2. 100 gramKacang hijau kupas
  3. 50 gramGula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 60 mlSantan instan
  6. Daun pandan (saya ga pakai krna lg ga ada)
  7. Bahan adonan kulit
  8. 250 gramTepung ketan
  9. 50 grKentang kukus yang di haluskan
  10. 50 grGula halus / gula pasir di blender
  11. 1/2 sdtGaram
  12. 200 mlAir hangat
  13. Wijen untuk pelapis

Cara Membuat

± 2 jam
  1. 1

    Kukus kentang dan kacang hijau yang sudah di bersihkan

  2. 2

    Haluskan kacang hijau, gula, garam dan santan

  3. 3

    Masak kacang hijau yang sudah di haluskan sampai kalis

  4. 4

    Masukkan bahan bahan adonan kulit, masukkan air sedikit sedikit uleni sampai kalis

  5. 5

    Bagi isian kacang hijau masing masing 10 gram, dan adonan kulit 20 gram, bentuk bulat kemudian beri pelapis wijen

  6. 6

    Goreng pada api kecil ±8 menit, jika sudah terlihat mengembang besarkan api dan goreng sampai kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan

  7. 7

    Onde onde siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maziya
maziya @maziya_sy
pada
seorang ibu rumah tangga yang hobi nya jajan dan punya anak anak yang ikutan hobi ngemil . akhirnya lebih sering bebikinan sendiri di banding jajan nya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa