Egg Roll ala Hokben

Nurillah Arifin
Nurillah Arifin @firina_cake
Cisoka-Tangerang, Banten

Lauk yang endeesss....anak saya suka banget, biasanya suka beli ke hokben....nyoba lah bikin sendiri, eh ternyata ga kalah jg rasanya

Egg Roll ala Hokben

Lauk yang endeesss....anak saya suka banget, biasanya suka beli ke hokben....nyoba lah bikin sendiri, eh ternyata ga kalah jg rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 500 gramdaging ayam giling
  2. 2 sdmtepung maizena
  3. 1 butirputih telur
  4. 5 siungbawang putih, haluskan
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmmunyak wijen
  7. 1 sdtlada
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 sdtkaldu ayam bubuk
  10. Minyak sayur utk menggoreng
  11. Bahan kulit (aduk rata) :
  12. 2 butirtelur
  13. 1kuning telur
  14. 80 grtepung terigu
  15. 40 grtepung maizena
  16. 250 mlair
  17. 2 sdmminyak sayur
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Masukkan dalam wadah & aduk rata semua bahan egg roll, lalu sisihkan.

  2. 2

    Aduk rata bahan kulit

  3. 3

    Dadar bahan kulit diatas teflon, lakukan hingga habis

  4. 4

    Ambil bahan kulit, beri isian lalu lipat kanan kirinya & gulung, lakukan hingga habis. Bekukan atau kukus selama 10 menit.

  5. 5

    Potong sesuai selera & goreng hingga matang, sajikan dengan saos botol.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurillah Arifin
Nurillah Arifin @firina_cake
pada
Cisoka-Tangerang, Banten
home made
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa