Bubur Kacang Hijau

Faizah Fahmi
Faizah Fahmi @IzzahCookRecipe
Pekanbaru

Sudah lama rencana² aja mau bikin bubur kacang hijau, baru ini kesampaian. Agar rasanya pas, jadi bikinnya habis berbuka.
Saya recook resep dari @dijelubis.
Masya Alloh.. mantap resepnya, kacang hijaunya empuk, dan manis gula arennya meresap. Enaklah...
#PosBarRamadan
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#TakjilHangat

Bubur Kacang Hijau

22 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama rencana² aja mau bikin bubur kacang hijau, baru ini kesampaian. Agar rasanya pas, jadi bikinnya habis berbuka.
Saya recook resep dari @dijelubis.
Masya Alloh.. mantap resepnya, kacang hijaunya empuk, dan manis gula arennya meresap. Enaklah...
#PosBarRamadan
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#TakjilHangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam kurang
6 - 7 orang
  1. 250 gramkacang hijau
  2. 1500 mlair
  3. 100 gramgula aren
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram halus
  6. 2 ruas jarijahe
  7. 1 helaidaun pandan
  8. 1 kotak/ 200 ml santan instan

Cara Membuat

1 jam kurang
  1. 1

    Didihkan 1000 ml air, setelah mendidih masukkan kacang hijau yang sudah dicuci, jahe yang diiris dan daun pandan yang disimpulkan. Tutup panci perebus, rebus dengan api kecil selama 30 menit.

  2. 2

    Setelah 30 menit, kacang hijau sudah pecah dan empuk, masukkan gula aren yang diiris, gula pasir dan garam. Setelah larut, masukkan santan. 1 kotak kecil santan instan saya campur dengan air menjadi 500 ml air santan

  3. 3

    Aduk sesekali, agar santan tidak pecah. Tes rasa, jika ada yg kurang, tambahkan. Mendidih, matikan kompor. Bubur kacang hijau siap dihidangkan hangat², setelah sholat tarawih. Alhamdulillah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faizah Fahmi
Faizah Fahmi @IzzahCookRecipe
pada
Pekanbaru
Hobby makan enak yaa harus bisa masak yang enaklah... masak enak, harus masak pakai hati..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa