2. Pizza Roll

Fifi
Fifi @fifiprivate_
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Snack nonton bareng keluarga😃 (khusus keluarga cemara) #GenerasiAprontis

2. Pizza Roll

Snack nonton bareng keluarga😃 (khusus keluarga cemara) #GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6 pcs
  1. Bahan Adonan
  2. 320 gtepung terigu protein tinggi
  3. 150 mlsusu cair dingin
  4. 1/2 bungkusragi instan
  5. 30 ggula pasir
  6. 50 mlminyak goreng
  7. 1/2 sendok makangaram
  8. Bahan Saus Bolognese
  9. 500 gdaging sapi cincang
  10. 1 bungkussaus tomat ukuran 1 kg
  11. secukupnyaKaldu jamur
  12. secukupnyaGaram
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 1 buahBawang bombay (dicincang)
  15. 1 siungbawang putih (boleh yang bubuk)
  16. 1 sdmbutter
  17. Bahan Topping
  18. 4 slicesmoked beef
  19. 50 gkeju cheddar potong dadu/ parut
  20. 150 gmozarella parut
  21. 1/2paprika merah sedang
  22. SecukupnyaParsley kering untuk taburan

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang bombay, hingga layu menggunakan butter. Lalu masukkan daging cincang. Masak hingga kecoklatan

  2. 2

    Masukkan saus sedikit demi sedikit, kalau sudah mulai cair stop walaupun masih ada sisanya. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Sisihkan

  3. 3

    Masukkan semua bahan dough kecuali garam, aduk hingga setengah kalis. Tambahkan garam, lalu uleni hingga kalis. Istirahatkan adonan selama 15-20 menit

  4. 4

    Giling adonan sesuai ketebalan yang diinginkan. Olesi saus bolognese, lalu taburi topping smoked beef, keju-kejuan, dan paprika

  5. 5

    Gulung adonan, lalu potong-potong

  6. 6

    Letakkan pada wadah alumunium foil, taburi parsley dan panggang pada oven suhu 200 derajat selama 35-40 menit. Lalu sajikaaannn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fifi
Fifi @fifiprivate_
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Hanya anak kos biasa yang masakannya itu-itu aja
Lebih banyak

Komentar (2)

Aryati Muslikhah
Aryati Muslikhah @Aryati_Muslikhah
Itu 30gr tepung atau 300gr tepung kak ?

Resep Serupa