Monyos /Rondo royal

Dwi Prasetyawati
Dwi Prasetyawati @Dwie_085

Dari kecil sampe setua ini baru tau kalo makanan MONYOS /Rondo royal ini makanan khas di kota Jepara ,padahal setauku ini dulu hanya karna tape yg berlimpah setelah di jemur nda kemakan truss di kepal" ,di balut adonan trigu truss di goreng .

Monyos /Rondo royal

Dari kecil sampe setua ini baru tau kalo makanan MONYOS /Rondo royal ini makanan khas di kota Jepara ,padahal setauku ini dulu hanya karna tape yg berlimpah setelah di jemur nda kemakan truss di kepal" ,di balut adonan trigu truss di goreng .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtape singkong, jemur sebentar, buang sumbu lalu remas pelas asal benyek saja, lalu bulat" sape habis
  2. 100 grtepung trigu
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 1/2 sdtgaram
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak terlebih dahulu.

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung beras, garam tuang pelan" air, aduk sampe tercampur rata, adonan jangan terlalu kental jangan pula terlalu encer.

  3. 3

    Lalu masukan bulatan tape kedalam adonan tadi sampe terlapisi semua, lalu goreng sampe kuning keemasan, angkat tiriskan

  4. 4

    Monyos/rondo royal siapa di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Prasetyawati
pada
saya masak sesuai selera saya & mengikuti bahan yg saya punya,resep itu hanya sebatas pendoman.
Lebih banyak

Komentar (2)

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
Wah, Mbak @cook_18341181! Seru banget denger cerita Monyos / Rondo Royal. Siapa sangka makanan yang familiar ini punya asal-usul dari Jepara. Terima kasih sudah berbagi kisah dan resepnya. Selalu ada hal baru yang kita temukan di dapur. Semoga semakin semangat berbagi di Cookpad, ya, Mbak! 😊🍴

Resep Serupa