Layer 1 : siapkan loyang yg sudah dialasi dengan baking paper, masukan adonan (sisakan sedikit untuk layer 2) lalu ratakan dan tekan tekan hingga padat, potong bagian pinggirnya dengan pisau agar saat di keluarkan tidak ada yg menempel pada loyang lalu sisihkan simpan dikulkas

Layer 2 : campurkan agar, susu dan whipping cream lalu masak sambil diaduk2 hingga mendidih
Bagi 2 adonan (adonan dalam panci biarkan tertutup agar tetap hangat, sisihkan) Salah satu adonan, aduk2 agar uap panas hilang lalu masukan sisa adonan layer 1, aduk perlahan agar adonan tidak menjadi hitam lalu tuang kedalam loyang yg sudah ada layer 1, beri patahan Oreo, agak ditekan dengan sendok agar tenggelam, masukan dalam kulkas, biarkan set

Layer 3 : Tuang larutan matcha pada adonan sisa layer 2 (yg sudah dibagi 2 tadi), tuang diatas layer 2 yg sudah set, simpan kembali dalam kulkas hingga set

Layer 4 : campur rata bahan kering lalu tuang susu dan whipping cream, aduk rata, masak hingga mendidih lalu tuang diatas layer 3, diamkan hingga set lalu simpan dalam kulkas

Keluarkan dari loyang, potong sesuai selera
Sajikan