Simple Burger

Ria Mamanya Tata
Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti
Yogyakarta INDONESIA

Late post.

Berkola-kali bikin burger, ini yang paling enak. Saya bikin sesuai rikues bocah pakai satu macam sayur dan satu jenis isian saja. Simple yet delicious.

Memang pakai daging giling buat biki patty-nya lebih maknyus timbang pakai daging kaleng atau daging patty siap pakai. Bikinnya juga mudah, bisa sat set jadi buat menu sahur.

Simple Burger

Late post.

Berkola-kali bikin burger, ini yang paling enak. Saya bikin sesuai rikues bocah pakai satu macam sayur dan satu jenis isian saja. Simple yet delicious.

Memang pakai daging giling buat biki patty-nya lebih maknyus timbang pakai daging kaleng atau daging patty siap pakai. Bikinnya juga mudah, bisa sat set jadi buat menu sahur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 pcs
  1. 4bun burger
  2. 250 grdaging giling
  3. 4 lembarselada keriting
  4. 1/2 sdttelur
  5. 1/2 sdtlada
  6. 1 sdtgula
  7. 1 sdtseasoning
  8. 4 sdmsaus tomat
  9. 1 sdmmargarin utk menumis
  10. 1 sdmtepung terigu serbaguna
  11. 1 batangdaun seledri
  12. 1 sdtbawang putuh bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Saya pakai bun burger siap pakai. Tinggal buat isiannya. Keluarkan daging giling dari kulkas, istirahatkan selama 15-30 menit. Tambahkan garam, bawang putih bubuk, lada bubuk, gula pasir, seasoning, seledri dan tepung terigu. Aduk rata sambil diuleni supaya homogen. Bagi adonan menjadi 4 baian.

  2. 2

    Panaskan minyak tipis di atas teflon. Panggang bagian dalam roti burger. Sisihkan. Panaskan lagi minyak tipis, bulatkan adonan daging lalu tata di atas teflon. Pipihkan dengan spatula, bolak balik kedua sisi. Goreng gingga matantang dan berubah warna. Sesuaikan tingkat kematangan sesuai selera. Saya buat matang tapi tidak sampai garing.

  3. 3

    Tata roti bun di atas piring saji. Letakkan daging patty di atasnya, tambahkan saus tomat lalu tumpuk selada keriting. Tambahkan saus sambal jika suka. Tangkupkan roti. Burger rumahan siap dinikmati. Ini standar burger buat anak yang tidak suka pedas dan tidak suka mayonaise. Cocolan lain bisa disesuaikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Mamanya Tata
Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti
pada
Yogyakarta INDONESIA
Cook and bake happily 😍Akun Tiktok: Ria mamanya Tata
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa