Nastar home made

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 menit
5 toples
  1. 1 kgtepung
  2. 6 butirkuning telur
  3. 1 sendoktepung maizena
  4. 100 grbetter
  5. 600 grmentega
  6. 2 sasetsusu dancow
  7. 200 grgula halus
  8. Bahan toping
  9. 2 butirkuning telur
  10. 1 sendokminyak goreng
  11. 1 tetespewarna kuning telur
  12. 2 bungkusKeju cheddar kemasan 30gr
  13. Bahan selai
  14. 3 buahnanas masak
  15. 1/2 kggula pasir
  16. 2 buahkayu manis

Cara Membuat

4 menit
  1. 1

    Mixer gula halus dan mentega sampai agak keputihan

  2. 2

    Masukan kuning telur dan batter, mix sampai rata

  3. 3

    Masukan tepung meizena, susu dancow dan tepung, masukan perlahan lahan sambil di aduk pakai spatula

  4. 4

    Ulen menggunakan tangan agar adonan merata sempurna, jika sudah merata bentuk adonan bulat bulat atau bentuk sesuai selera

  5. 5

    Masukan selai nanas yang sudah dibuat hari sebelumnya, dibuat bulat supaya mudah dibentuk.

    Cara membuat selai nanas
    -kupas kulit nanas
    -parut sampai halus
    -sangrai parutan nanas yang sudah dicampurkan gula pasir dan masukan kayu manis
    -aduk terus sampai kadar air nya sedikit dan agak kalis ±1jam dengan api sedang

  6. 6

    Panaskan oven ±5 menit, dengan api sedang

  7. 7

    Masukan adonan nastar ke dalam oven, biarkan sekitar ±15 menit

  8. 8

    Keluarkan lalu diamkan sekitar 5 menit, olesi dengan kuning telur yang sudah dicampur dengan minyak dan pewarna makanan, taburi dengan parutan keju untuk mempercantik tampilan

  9. 9

    Masukan lagi kedalam oven selama ±5 menit

  10. 10

    Nastar siap disajikan / dikemas untuk ide jualan, 1 resep diatas berat bersih ±2,5 kg

  11. 11

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SilviAnisa
SilviAnisa @cook_Slvnsa908
pada
Wonosobo Jawa Tengah
IG @slvnsaa_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa