Bakwan Kulit Wortel dan Bonggol Brokoli

Edisi memanfaatkan sisa sayuran yang biasanya terbuang...
Sisa sayuran ataupun buah ternyata masih bisa kita manfaatkan, salah satunya menjadi penganan. Jangan pandang remeh bahan sisa ini karena masih ada kandungan zat gizi didalamnya.
Selain itu, dengan memanfaatkan sisa sayuran dan buah, kita bisa membantu menyayangi bumi kita dengan mengurangi sampah organik.
Kali ini saya memanfaatkan sisa kulit wortel dan bonggol brokoli untuk diolah menjadi bakwan. Ini juga salah satu trik menyuguhkan sayuran untuk anak yang kurang suka sayur. Anak2 tidak akan menolak makan gorengan. Jadi lebih mudah untuk makan sayur dalam bentuk bakwan.
Ayo Mba @deviaini ikutan petualangan #masaksetiapbagian...
#kulitbuahsayur
#masaksetiapbagian
#masakbarenganak
Bakwan Kulit Wortel dan Bonggol Brokoli
Edisi memanfaatkan sisa sayuran yang biasanya terbuang...
Sisa sayuran ataupun buah ternyata masih bisa kita manfaatkan, salah satunya menjadi penganan. Jangan pandang remeh bahan sisa ini karena masih ada kandungan zat gizi didalamnya.
Selain itu, dengan memanfaatkan sisa sayuran dan buah, kita bisa membantu menyayangi bumi kita dengan mengurangi sampah organik.
Kali ini saya memanfaatkan sisa kulit wortel dan bonggol brokoli untuk diolah menjadi bakwan. Ini juga salah satu trik menyuguhkan sayuran untuk anak yang kurang suka sayur. Anak2 tidak akan menolak makan gorengan. Jadi lebih mudah untuk makan sayur dalam bentuk bakwan.
Ayo Mba @deviaini ikutan petualangan #masaksetiapbagian...
#kulitbuahsayur
#masaksetiapbagian
#masakbarenganak
Cara Membuat
- 1
Cuci wortel, gosok2 kulitnya hingga bersih. Kupas dan ambil kulitnya. Sisihkan. (Wortelnya bisa digunakan utk membuat masakan lain)
Ambil bagian bonggol dan batang brokoli. Cuci bersih dan kupas kulit luarnya. Ambil bagian dalamnya. (Brokolinya bisa digunakan utk membuat masakan lain)
Kulit wortel dan bonggol brokoli yang telah dibersihkan kemudian dipotong membentuk batang korek api. - 2
Campur semua bahan tepung. Aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggerindil.
- 3
Campurkan potongan kulit wortel dan bonggol brokoli. Aduk rata.
- 4
Panaskan wajan berisi minyak, lalu goreng bakwan hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Sajikan hangat dengan cocolan sambal kacang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan Bonggol Brokoli Dan Kulit Wortel (Masak Setiap Bagian) Bakwan Bonggol Brokoli Dan Kulit Wortel (Masak Setiap Bagian)
Minggu ini ada posbar masak setiap bagian. Yang biasanya bahan masakan kita buang, tapi kali ini Cookpad mengajak generasi aprontis untuk masak bagian yang biasanya dibuang itu. Tiap orang akan masuk ke tiap kelompok sesuai kategori yang dipilih, nantinya kelompok yang paling kompak akan mendapatkan wildcard. Kali ini, saya memilih kelompok bagian sayur, kami memilih tema "Camilan Bergizi Dari Bagian Sayur Yang Terbuang". Semangat untuk semua kelompok sesuai kategorinya 💪💪❤️Bahan yang saya pilih adalah bonggol brokoli dan kulit wortel, adapun manfaatnya, yaitu :• Manfaat Bonggol Brokoli : 1. Meminimalisir resiko penyakit stroke 2. Menjaga kesehatan mata 3. Mendetoksifikasi tubuh 4. Mencegah osteoporosis 5. Menjaga kehamilan 6. Mengontrol diabetes 7. Menangkal radikal bebas• Manfaat Kulit Wortel : 1. Menurunkan kolesterol 2. Mencegah tubuh kekurangan zat besi 3. Meningkatkan kekebalan tubuh 4. Melindungi kulit dari kerusakan sinar matahari 5. Mencerahkan kulit 6. Melawan stres oksidatif 7. Mengurangi peradangan 8. Melindungi otak 9. Mencegah kanker 10. Dan masih banyak lagi#GenerasiAprontis#AntiMubazirAprontis#MasakSetiapBagian#BagianSayur#CamilanBergiziDariBagianSayurYangTerbuang#Minggu05 Desy Ismawati -
Bakwan bonggol brokoli Bakwan bonggol brokoli
Kali ini dapat surat cinta dari Mamah Cookpad #MasakSetiapBagian dengan memanfaatkan semua bagian dari sayuran berarti sedikit meminimalisir sampah di dapur dan dompet belanja tentunya sedikit ekonomis 🤭 . Pagi pagi membuat BAKWAN BONGGOL BROKOLI memanfaatkan bonggol dari Brokoli diserut dicampur kedalam adonan bakwan ternyata enak . Cuma pada waktu digoreng , agak lama keringnya tidak seperti bakwan pada umumnya . Mungkin karena bonggol Brokoli sedikit mengandung air barangkali , tapi tetap enak keluarga menyukainya 👍👍.#MasakSetiapBagian#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#videoChallenge#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Bakwan Bonggol Brokoli Bakwan Bonggol Brokoli
#PotBerbisik_KulitBuahdanSayur#CookpadCommunity_Bekasi#KulitBuahSayur#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Id🌸🌸Alhamdulillah... Masih bisa mengikuti Tema Masak Setiap Bagian, bertepatan dengan.Tema Mingguan Pot Berbisik Komunitas Bekasi. Dan Minggu ini Temanya adalah Aneka Olahan kulit buah dan Sayur.Atau memanfaatkan setiap bagian dari Buah dan Sayur.Dan kali ini Saya coba Membuat Bakwan dari Bonggol Brokoli.Selamat Mencoba 🙏🙏 Julie Kustianingsih -
Bakwan Kulit Semangka dan Wortel Bakwan Kulit Semangka dan Wortel
Iseng nyoba bikin bakwan dari kulit semangka, eehh.. ternyata enak juga yaa.. next mau nyoba dibikin asinan dan di tumis ahhh.. 🤭😋 ketagihan.. wkwkwk.. edisi dibuang sayang..Source: @Alodia_Kitchen#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#MasakSetiapBagian#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil Astiya Lestari -
Bakwan Brokoli Wortel Bakwan Brokoli Wortel
Dikasih brokoki sama temen ada beberapa bonggol, dimasak sudah direbus gitu aja juga sudah. Masih ada sisa sebijik akhirnya dibikin bakwan aja. Ternyata enak juga 🤭..#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa Yash Larasati -
*bakwan bonggol brokoli kulit wortel* *bakwan bonggol brokoli kulit wortel*
Sabtu 17-10-2020...Setor resep #masaksetiapbagian .... sejak mamah kirim surat untuk memasak disetiapbagian itu jadi kalo mau buang kulit apa pun itu jadi mikir kalo dibuang sayang, tapi kadang bingung juga mau dibuat atau diolah jadi apa 🤗... Dan kebetulan emang mau buat tumisan brokoli dan wortel, jadi inilah hasilnya dari bonggol brokoli dan kulit wortelnya.Kali ini aku bikin bakwan aja deh, lagi kangen juga sama gorengan yang garing diluar dan lembut didalamnya.#MasakSetiapBagian#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok#Week_20 ati dewanthi -
Bakwan Kulit Semangka Wortel Bakwan Kulit Semangka Wortel
Bismillahirrahmanirrahim AssalamualaikumMasih dengan tema #masaktanpasisa, memanfaatkan bahan makanan tanpa ada sisa. Nah setelah daging buah semangka kita nikmati, giliran kulitnya kita eksekusi jadi kudapan lezat favorit hampir setiap ummat🤭 apa lagi kalo bukan bakwan si primadona gorengan. Yuklah masak kita...🤗🥰#horas_sasaguneitsjangandibuang#CookpadCommunity_SumUt#Masaktanpasisa#TheAprontis#bakerpad_Community#MyEveryday_Cookpad#Onty_Cookpad#OntyBlusukan Mama Kafa -
Bakwan Brokoli Wortel Bakwan Brokoli Wortel
Ada sisa brokoli dan wortel dari belanja kemaren, jadilah bakwan.. Deny denong -
Bakwan brokoli wortel Bakwan brokoli wortel
Hihihi ini mah mudah banget yaa momy semua... namun isinya bisa diubah dengan berbagai sayuran ataupun daging Gayatri DK -
Bakwan Brokoli Wortel Bakwan Brokoli Wortel
Entah krn kulkasnya mulai error jadi ga begitu dingin atau apa, tp sayuran apalagi brokoli suka cepat busuk atau berubah warna. Padahal baru beberapa hari.Naah daripada dibuang sayang, dan klo disayur juga pasti kurang menarik krn warnanya mulai pucat, jadi dibikin bakwan aja deh. Bisa buat camilan sehat.. 🤭😍#PekanPosbar #CamilanBuSaEnak#PotluckPGBA#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Andhien~Rhea's Kitchen -
Bakwan Kulit Semangka & Kulit Wortel Bakwan Kulit Semangka & Kulit Wortel
BismillaahHabis masak sop, seperti biasa wortelnya dikupas. Tapi kali ini kulitnya tidak lagi dibuang, tapi diolah menjadi masakan lain untuk ikut meramaikan #PekanPosbar dari Mamah Cookpad sekaligus posbar #Kopijos dengan tema olahan kulit BuSa (Buah-Sayur). Pas di rumah habis pada makan semangka juga, yang mana kulitnya biasa dibuang. Kali ini kulit semangka dipadukan dengan kulit wortel jadilah bakwan temen lauk makan atau untuk camilan. MasyaAllah ternyata enak juga..Dan yang pasti aku jadi ga nyampah banyak hari ini. Semoga kedepannya bisa konsisten begini juga.#PekanPosbar#MasakTanpaSisa#Kopijos#Kopijos_KreasiKulitBuSa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakSetiapBagian Sulis_UmmuSalma -
Bakwan Bonggol Brokoli Bakwan Bonggol Brokoli
Baru kali ini bonggol brokoli ngga dibuang, biasanya hanya kuntum nya brokoli yg digunakan utk dimasak / ditumis. Nahh jadi bermanfaat yaa bisa utk campuran bakwan 😍👌CS by : @atidewdew#CeritaDapurHariIni#RayainBarengSawanganCity#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#week_28 Lailazegaff
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar