551. Es Teh Bunga Telang

Devin
Devin @devykitchen
Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto

Menikmati segarnya es teh bunga telang panen dari kebun sendiri 😍😗 yang dipanen bunganya aja ya.., supaya jadi es teh mah tetep kudu dibikin dulu pake diudek-udek🍹😍

Bunga telangnya saya panen kering di pohon. Ketika sudah mekar, ditunggu nguncup lagi, dan dicek sampe bener² kering baru dipotek.

Tetangga saya tu ada yang bilang, "Pantesan saya liat depan masjid sana ada yang jemur² bunga kayak gitu, namanya telang?"
Gak telaten saya nungguin bunga dijemurin 😅, biarin aja ini kering sendiri. Emangnya buah doang yang boleh mateng pohon? 😆

#DessertD
#DeStories
#CookpadCommunity_Surabaya

551. Es Teh Bunga Telang

Menikmati segarnya es teh bunga telang panen dari kebun sendiri 😍😗 yang dipanen bunganya aja ya.., supaya jadi es teh mah tetep kudu dibikin dulu pake diudek-udek🍹😍

Bunga telangnya saya panen kering di pohon. Ketika sudah mekar, ditunggu nguncup lagi, dan dicek sampe bener² kering baru dipotek.

Tetangga saya tu ada yang bilang, "Pantesan saya liat depan masjid sana ada yang jemur² bunga kayak gitu, namanya telang?"
Gak telaten saya nungguin bunga dijemurin 😅, biarin aja ini kering sendiri. Emangnya buah doang yang boleh mateng pohon? 😆

#DessertD
#DeStories
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5'
2 porsi
  1. 15 buahBunga Telang kering
  2. 300 mlAir
  3. 4 sdmGula pasir
  4. 100 mlAir dingin
  5. 1 sdmAir Jeruk Lemon
  6. 3 cubesEs Batu

Cara Membuat

5'
  1. 1

    Rebus 300 ml air hingga mendidih, masukkan bunga telang, tunggu hingga berubah warna agak pekat, tambahkan gula, aduk hingga gula larut, matikan api kompor, biarkan hingga suhu ruang

    ** kondisi lain : ketika sudah mendidih, matikan api kompor, masukkan bunga telang, aduk, tunggu hingga berubah warna

  2. 2

    Siapkan gelas, masukkan es batu, tuang air dingin, tambahkan teh telang

  3. 3

    Beri perasan jeruk lemon (1 sdt air jeruk sudah cukup, jika ingin lebih masam bisa dibanyakin sesuai selera)

    Bedakan antara warna paling dasar dengan warna diatasnya, kemudian aduk agar warna berubah menyeluruh

  4. 4

    Selamat mencoba 🫰🏻👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devin
Devin @devykitchen
pada
Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto
✨Team Lead Regional Surabaya 2025 ✨ #MamahsRecipe_RempahAromatikBicara soal Memasak berarti berbicara tentang :🥗 Kreasi 🍹 Improvisasi 🍋 Motivasi🍉 Inovasi 🍒 Ekspresi✨ Pejuang Golden Apron 3 ✅ 2020 - 2021✨ Pejuang Golden Batik Apron ✅ 2022 - 2023✨ Bakerpad Tema "Bunga" 🌹 Desember 2022✨ Pejuang Berbagi Takjil 🧃11 April 202330 tim terpilih untuk #30HariBerbagiTakjil✨ Bakerpad Award 2023 🏅 April 2023✨ Bakerpad Certificate 🔖 11 Juni 2023Food Photography✨ Pejuang Global Apron ✅ Sept 2023 - Maret 2024✨ Golden Apron Spesial 👩🏻‍🍳 Februari 2025 - 2026❣️ Relawan Kemanusiaan 💌 @devitasiswa👩🏻‍🍳 Home Chef 📝 Penulis Produktif⚡ (ex) PoundPosse 🤾🏻‍♀️ Voli 🏊🏻‍♀️ Swimswim🩸 Pendonor Aktif 🆎 (50x)🏃🏻‍♀️ Pelari Keong (Morning & Night Runner)⛷️ Ice Skating 🏂🏻 Roller & In Line Skater🤹🏻‍♀️ Bad-mint-on 🍃 Urban Gardener🐈 Volunteer with Cats 🐾 Street Feeder📸 suka foto iseng, gak suka difoto 😌🏃🏻‍♀️ Run Hub SUB 5K - 8 Okt 2023🏅🏃🏻‍♀️ Sumpah Pemuda 12K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Charity Run 4 Palestine VRun 50K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Run for Heroes Surabaya 5K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Barbie Run Sidoarjo 3K (pagi) - 9 Des🏅🏃🏻‍♀️ KIPNiteRun Jatim 7.8K (malem) - 9 Des🏅🏃🏻‍♀️ Finish Strong VRun 12K - Des 2023🏅🏃🏻‍♀️ IKI Pancasila Run SUB 6K - 2 Juni 2024🏅🏃🏻‍♀️ Pocari Sweat Run 10K - 21 Juli🏅🏃🏻‍♀️ JTRun 5K - 1 September 🏅🏃🏻‍♀️ SWR 10K - 3 Nov 2024 🏅👩🏻‍🍳 Joined on March, 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa