Saus Gula Merah & Durian

Tadinya tidak direncanakan untuk posting di Cookpad, jadi langkah pembuatannya tidak difotoin.. setelah jadi, ternyata saus ini enakk banget rasanya, manisnya pas sesuai banget dengan selera. Daripada keburu lupa, mending save di sini dulu, yah.. lain kali baru ambil fotonya kalau bikin lagi.
Saus Gula Merah & Durian
Tadinya tidak direncanakan untuk posting di Cookpad, jadi langkah pembuatannya tidak difotoin.. setelah jadi, ternyata saus ini enakk banget rasanya, manisnya pas sesuai banget dengan selera. Daripada keburu lupa, mending save di sini dulu, yah.. lain kali baru ambil fotonya kalau bikin lagi.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Jerang air, daging durian, garam dan gula pasir sampai mendidih/matang.
- 2
Tambahkan gula merah (lebih baik gula merah yang telah diserut). Panaskan sampai mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk dengan cepat sampai saus merata dan mengental. Tambahkan minyak kelapa, aduk cepat. Angkat.
- 3
Saus gula merah siap digunakan. Saya pakai saus ini untuk menemati pisang epe. Wuih..enaknya.. aroma duriannya begitu menggoda 😜
Resep Serupa
-
Durian Saus Gula Merah Durian Saus Gula Merah
Ikutan yuk buat acara #OlahanAnekaBuah. Kebetulan ada durian. Langsung eksekusi dah... Adhitya Indrayana -
-
Saus Gula Merah Saus Gula Merah
Mengawali event #PejuangGoldenBatikApron... Lagi ndak sempet bikin2.. Adhitya Indrayana -
Saus Gula Merah Saus Gula Merah
Bisa digunakan untuk berbagai macam makanan. Diantaranya lupis, cenil, es campur, es cincau, es dawet dll..#PejuangGoldenBatikApron#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Ratna Puspita -
Ketan Susu Durian Gula Merah Ketan Susu Durian Gula Merah
Di kulkas punya durian frozen, daripada gk kemakan mending diolah aja jadi ketan susu. Pake tambahannya gula merah. Gk sempet foto step nya krn lg buru2 pas masak 😆 Resep Si Bubu -
Pie Durian Gula Merah Pie Durian Gula Merah
Karena bikinnya ngambil waktu disela2 jam istirahat kerja jadi bikin dengan takaran resep porsi kecil biar cepet selesainya hhe..dari bbrapa kali buat pie, ini deh rasanya kulit pie yang pass krenyes dan manisnya, ga eneg dimakan..#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge in's kitchen activity -
Saus durian Saus durian
Masih musim durian guuys,, klo lagi gak abis dimakan, dibuat saus ajaa..Buat stok di kulkas buat nemenin berbagai momen nyemil cantik.. buat dicocol ketan kukus, olesan roti, es kopi durian, bekuin sampe kayak eskrim, dan lain-laiiin, dan lain-lain.. 🤗 Risna Yuni -
Gula Durian Gula Durian
Dapat oleh2 tiga buah durian. Pdhl satu rumah ga ada yg doyan durian segar...Sukanya kalo sudah dijadiin makanan...hihihi aneh ya? Ditolak kok ga enak hati sama si pemberi yg sdh jauh2 ngebawain...Akhirnya diterima walaupun pd bingung mo diapain durian segar sebanyak itu. Disimpan di frezeer katanya cuma tahan seminggu (hmmm benarkah???). Dibuat tempoyak, ga doyan😐....Trus dpt hasil diskusi, yg cocok buat campuran makanan dan kue serta tahan berbulan2 jk disimpan dikulkas ya 'gula durian' ini...Wokelahh, perdana bikin buat stok kalo sewaktu2 pengen bikin kuah srikaya campur duren, unti kelapa buat dadar gulung campur duren, bikin ketan duren atau buat campuran es dawet dll... diana az -
Pisang gapit saus Gula merah durian Pisang gapit saus Gula merah durian
Cemilan khas kalsel ini merupakan cemilan yg mengenyangkan, gampang dan enak Memes Heaven -
Pisang Epe saus gula merah durian Pisang Epe saus gula merah durian
Lagi kangen Makassar, tapi belum bisa masak makanan khasnya coto dll. Kali pertama nyoba buat pisang Epe dan yg sanggup didokumentasikan cm 1 bj, krn smua ludes sebelum di foto 😅.. dpt ucapan 'makasih sayang' dari jurinya 😍🤭#DiRumahAja N -
Saus Gula Merah Kental Saus Gula Merah Kental
Assalamu'alaikum..Alhamdulillah.. wasyukrullillah.. atas segala nikmat Alloh yg telah diberikan kpd kita semua. Sampai hari ini masih diberikan kesehatan..Karena sejak awal puasa, gak bikin neko2 menu takjil. Hari ini memulakan dgn membuat saus dlu ya Moms. 😁🙏🙏NB punyaku kentalnya bukan yg kental seperti lem ya bund.. tp yg medium. Encer tdk kental bgt juga tidak.. tp jika diaduk terasa berat. Mngkin kalo seperti punya mbak Ina, masaknya sampai air sedikit menyusut. Jadi bener2 kental.. tp semua kembali ke selera aja ya🙏😁Sumber @Inapermana29 Esty Ridho Hakim -
Puding Durian Gula Merah Puding Durian Gula Merah
Punya Gula pemberian teman dan Durian 7 buah, bingung mau diapakan (lagi).Kebetulan Palu lagi panas sekali beberapa hari ini dan stok cemilan (puding coklat vla) di kulkas sama sekali habis.Terpikir untuk memanfaatkan ke 2 pemberian teman tadi.Jadi Mama putuskan untuk buat puding ini saja. Cimbewati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar