Bolu Pisang Sederhana

Happy Nesh
Happy Nesh @dari_bunai
Indramayu

Rasanya bersalah banget karena punya pisang kematangan yang sengaja disimpan di kulkas. Niat hati bikin cake pisang atau cekodok lagi, rikues kakak Naira. Tapi waktunya ga pernah sempat. Tadi pagi dipaksain deh tuh mumpung paksu di rumah dan anak2 masih pules tidurnya. Ludes langsung dimakan anget2 buat sarapan. Ini pakai resep mak Frida @cook_5237292 #GenerasiAprontis #Pisang

Bolu Pisang Sederhana

11 orang berencana membuat resep ini

Rasanya bersalah banget karena punya pisang kematangan yang sengaja disimpan di kulkas. Niat hati bikin cake pisang atau cekodok lagi, rikues kakak Naira. Tapi waktunya ga pernah sempat. Tadi pagi dipaksain deh tuh mumpung paksu di rumah dan anak2 masih pules tidurnya. Ludes langsung dimakan anget2 buat sarapan. Ini pakai resep mak Frida @cook_5237292 #GenerasiAprontis #Pisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grpisang kematangan. Saya pakai Ambon
  2. 200 grterigu protein sedang
  3. 150 grgula pasir (resep asli 200 gr)
  4. 4 butirtelur
  5. 1 sdtsp
  6. 1 sdtbaking powder (saya skip)
  7. Sejumputgaram
  8. 150 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Timbang pisang tanpa kulit. Saya pas 2 buah pisang, lalu lumatkan dan sisihkan

  2. 2

    Campur telur, gula pasir dan sp dalam satu wadah. Kocok kecepatan hingga kental berjejak

  3. 3

    Masukkan terigu (ayak) dan sejumput garam ke dalam adonan. Aduk balik dengan spatula

  4. 4

    Campurkan pisang yang sudah dilumatkan. Aduk balik

  5. 5

    Tambahkan minyak goreng, aduk balik dan pastikan tidak ada minyak yang mengendap

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang 20×20 atau tulban diameter 24. Loyang telah diberi kertas baking. Hentakkan dan panggang pada suhu 180°C selama 40 menit. Oven telah dipanaskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Happy Nesh
Happy Nesh @dari_bunai
pada
Indramayu
Ibu baru yang lagi belajar masak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa