Putu ayu keju

Yenny Laurensia
Yenny Laurensia @Yennylaurensia170123

Mengkreasikan kue tradisional sesuai selera anak-anak dan bahan di rumah. Ga ada kelapa parut pakai aja keju cheddar parut. Anak-anak malah suka banget. Putu Ayu tanpa SP. Tetep lembut sampai keesokan harinya
Saya pakai cetakan plastik ukuran 10 cm
#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#SuJu

Putu ayu keju

6 orang berencana membuat resep ini

Mengkreasikan kue tradisional sesuai selera anak-anak dan bahan di rumah. Ga ada kelapa parut pakai aja keju cheddar parut. Anak-anak malah suka banget. Putu Ayu tanpa SP. Tetep lembut sampai keesokan harinya
Saya pakai cetakan plastik ukuran 10 cm
#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#SuJu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
9 pcs
  1. 2telur utuh
  2. 1kuning telur
  3. 135 grmgula pasir
  4. 150 grmterigu pro rendah
  5. 1/2 sdtbaking powder double acting
  6. 65 mlsantan instant
  7. 50 mlendapan pandan suji
  8. 100 grmCheddar Cheese

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Oles cetakan plastik dengan minyak tipis-tipis. Parut keju. Lalu tata di cup plastik. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan santan dan endapan pandan (karena endapan pandan saya simpan di kulkas). Selanjutnya panaskan kukusan. Sisihkan.

  3. 3

    Mixer telur high speed sampai mulai mengembang. Masukkan gula. Mixer kembali hingga mengembang dan kental.

  4. 4

    Masukkan ayakan terigu bergantian dengan santan. Mixer slow speed hingga tercampur rata.
    Matikan mixer. Aduk lipat adonan dengan spatula

  5. 5

    Tuang adonan ke cup. Hentakkan agar gelembung udara keluar
    Kukus api besar selama 20 mnt.

  6. 6

    Setelah 20 mnt keluarkan kue dari kukusan. Dinginkan di cooling rack
    Sajikan dan selamat menikmati ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yenny Laurensia
Yenny Laurensia @Yennylaurensia170123
pada
Baking addict ♥️🫶 from Surabayasalam kenal semuanya ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa