Chicken katsu

Oni
Oni @onilevenson

Chicken katsu

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grdada ayam fillet, iris melebar
  2. 1/2 sdtlada
  3. 1/2 sdtgaram
  4. Secukupnyaminyak utk menggoreng
  5. Bahan pencelup
  6. 1 butirtelur ayam
  7. 2 sdmsusu cair
  8. Bahan pelapis
  9. 45 gramtepung terigu
  10. 1/8 sdtkaldu bubuk
  11. 1/8 sdtlada
  12. 50 grtepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi dada ayam dengan lada dan garam selama 30 menit.

  2. 2

    Bahan pencelup : aduk rata telur dan susu cair. Sisihkan.

  3. 3

    Bahan pelapis : aduk rata tepung terigu, lada dan kaldu bubuk. Sisihkan. Juga siapkan tepung roti. Sisihkan.

  4. 4

    Ambil dada ayam, celupkan ke kocokan telur, lalu masukkan ke campuran terigu. Celupkan lagi ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung roti.

  5. 5

    Goreng di minyak panas hingga kuning keeemasan. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oni
Oni @onilevenson
pada

Komentar

Resep Serupa