Asal paham bahan dasar adonan bolu, bisa lah ya bikin bolu dalam rasa dan warna apa saja. Kali ini saya bikin si bolu agak manis, buat teman minum teh anak saya dan guru-les nya.....#bolu#bolumanis#07082019

Bolu manis praktis dan sederhana

Sebenarnya mau buat brownies, tapi lagi-lagi bahan pokoknya tidak ada (bubuk coklatnya), mengambil resep dari browniesnya sendiri, karena pengen makan yang manis-manis kepikiran untuk mengganti bubuk coklatnya jadi susu kental manis hehe... Untuk anak kost seperti saya, gampang buatnya tinggal aduk2 hehe... Berhubung beli buah tadi, dicoba deh masukkan kedalam adonan, but saya tidak terlalu suka buahnya setelah bolunya jadi, jadi yang saya makan cuma bolunya, karena sunkistnya agak asem hehe... Tapi mungkin klo buah yang lain bisa enak, sumpah enak dan bolunya lembut hehe...

Jualan lagi lesu,coba jual kue,,mau jualan gorengan takut bersisa,,ah bolu oven aja biar bersisa masih bisa di jual untuk besok

Bikin bekel sekolah yang cepet, praktis dan enak..

Resep ini saya recook dari Tabloid Kartini tahun 1983, yang merupakan koleksi dari ibunda saya😊💞. Santan yang digunakan juga masih santan dari kelapa, jadi tekstur kuenya agak mabur - mabur dan ringan. Rasanya seperti biskuit kelapa Roma. Legit dan gurih. Dalam resep aslinya, untuk permukaan bolu cukup ditaburi dengan gula bubuk saja. Tapi karena kebetulan ada sisa butter cream pandan dan Enten kelapa, jadi saya hias permukaannya dengan butter cream..( Dan tangan saya masih gemetaran ketika menghiasnya, alhasil gak rapi sama sekali 😔😔Mohon maaf ya bunda2 semua 🙏🙏😌😌..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#BoluSerundeng#BoluKelapa

Baru pertama kali nyoba alhamdulillah berhasil . Gak pake mixer tapi gak bantat kok 😁 maklum pemula takaran adonan kurang banyak jadi keliatan mini kek aku 😅 #eksperimenpertama

Pengen makan bolu tp dgn bentuk yg berbeda...