Kopi Klothok Khas Yogya

Terlihat sederhana, hanya secangkir kopi. Tapi cukup unik cara membuatnya. Menjadikan rasa kopinyapun cukup unik. Bagi pecinta kopi pasti bisa merasakannya. Alhamdulilah nambah lagi satu koleksi cara membuat kopi. Saya suka. Bahan saya sesuaikan takarannya sesuai selera saya, tanpa mengurangi makna resep asli. Kalian suka juga? Yuuk merapat, kepoin kopi Klothok khas Yogyanya mbak @L0708702021 .
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberPeDa3_Lanjarsih
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Depok
Kopi Klothok Khas Yogya
Terlihat sederhana, hanya secangkir kopi. Tapi cukup unik cara membuatnya. Menjadikan rasa kopinyapun cukup unik. Bagi pecinta kopi pasti bisa merasakannya. Alhamdulilah nambah lagi satu koleksi cara membuat kopi. Saya suka. Bahan saya sesuaikan takarannya sesuai selera saya, tanpa mengurangi makna resep asli. Kalian suka juga? Yuuk merapat, kepoin kopi Klothok khas Yogyanya mbak @L0708702021 .
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberPeDa3_Lanjarsih
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Masukkan gula dan jahe ke teflon, masak dengan api kecil. Setelah teflon mulai panas, masukkan 1 sdm air, jangan diaduk. Diamkan sampai cairkan gula mulai berwarna Cokelat. Tuang air perlahan, hati2 karena suka muncrat dan itu panas banget. Tuang semua air Dan tunggu 1 menit baru matikan api
- 2
Masukkan gula jahe ya ke dalam gelas/cangkir. Masukkan kopi dan aduk
- 3
Waw, wanginya menggoda banget. Yuuk ah kita ngopi
Resep Serupa
-
Kopi Klothok Khas Yogya Kopi Klothok Khas Yogya
Ngopii Maaz eh 👍👍Source : @siswatyelfinbachtiar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Siswaty#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Kopi Klothok Khas Yogya Kopi Klothok Khas Yogya
Bismillahirrahmanirrahim...Setoran pertama arisan Genk Peda yang dapat Minggu ini mbak @KasMira . Selalu Kopi 🥰. Serasa minum kopi di angkringan 🥰. Aku sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Link resep asli bisa dilihat disini ya https://cookpad.wasmer.app/id/r/17133750#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mira#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen anisatur raehan -
Kopi Klothok Khas Yogya Kopi Klothok Khas Yogya
Bismillahirrahmanirrahim.Hujan turun sejak sore hari hingga malam ini, sehingga membuat tubuh mencari yang hangat,langsung eksekusi membuat Kopi Klothok, dg tambahan jahe membuat hangatnya semakin terasa menengkan jiwa.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#AnekaKopi#MasakanRumahan Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Kopi Klotok Khas Yogya Kopi Klotok Khas Yogya
Hujan,pagidan kopi klotok,sungguh sempurna.Ini menyalin resep dari Mbak Lanjarsih/ Mama Fifian, Bogor.#kopiklotok Wawia Ni Made -
Kopi Klotok Khas Yogya Kopi Klotok Khas Yogya
Kangen kopi klotok khas Yogya, buka2 CP nemu resep mama Khanza, lsg cus ke dapur membuatnya, pas banget cuaca Bogor sore ini dingin krn hujan rintik2 sejak subuh. 7 menit selesai, kopi klotok siap dinikmati.Source: Mama Khanza..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunitu_Bogor#CookpadIndonesia#MasakItuSaya Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Kopi Klotok Khas Yogyakarta Kopi Klotok Khas Yogyakarta
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14346396?invite_token=YqLwbJ @tatta_manyundDari Aroma dan rasa memang beda dengan Kopi seduhan pada umumnya. Untuk sejarah Kopi ini masih blm paham banget saya.Namun dari unggahan link diatas menyebutkan bahwa Kopi ini Khas Yogyakarta. Aachh jd kangen Mlipir di tegalan Desa Turgo Barisan, Sleman Yogyakarta.#CookSnap#HasilRecook#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Kopi Klotok Khas Yogyakarta Kopi Klotok Khas Yogyakarta
Sebelum pandemic kalau pulang ke Yogya sama suami pasti mlipir nyempetin kongkow sama temen2 lama untuk nyruput kopi Klotok di daerah Kaliurang. Habis Itu menikmati suguhan khas kampung yg beda rasanya kalau Kita buat sendiri. Hampir 2 tahun ga bs pulkam, ga bs ketemu teman2 lama yang mulai berkurang karena sudah ada yang berpulang karena Pandemic. Untuk mengenang sekaligus setor Semarak Clover Minggu ini untuk mba Tata Kirana S @tatta_manyund saya persembahkan Kopi Klotok yang selalu membangkitkan Kenangan ..#CooksnapTataKirana#Semarak_CooksnapTataKirana#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#AnekaMinumanPanasResource : @tatta_manyundModified : Lovelychef by TieDQ Lovelychef By TieDQ -
Kopi Klotok Khas Yogyakarta Kopi Klotok Khas Yogyakarta
Source : @WidjieAst#JalinanClover#Jalinan_AnekaMinumanKhasNusantara#clovercookinglovers#Tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_Palembang Niung Niung -
Kopi Klotok Khas Jogja Kopi Klotok Khas Jogja
Punya suami pecinta kopi, jadi setiap ada menu kopi dari berbagai daerah suka di coba dan disuguhkan ke suami.Semarak clover minggu ini tema nya cooksnap resep2 mba @tatta_manyund, dan kebetulan di resep nya ada menu kopi klotok, mencoba menyuguhkan kopi khas kota Jogja ini ke suami.Meurut suami aroma strong, dan rasa kopi nya lebih ringan.Source : @tatta_manyund#CooksnapTataKirana#Semarak_CooksnapTataKirana#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta arifah amrullah -
Kopi Klotok Khas Jogja Kopi Klotok Khas Jogja
Source : Nay's KitchenSiang ini rasanya kok badmood. Pengen keluar sekedar nongkrong, tp inget udah ada anak kicik. Pasti rempong bgt. Apalagi sikon lagi begini 🥴Akhirnya nyari resep kopi hitam, eh nemu resep kopi klotok ini 🥰Bicara soal kopi klotok, kopi klotok adalah kopi dengan penyajian sederhana.Kopi bubuk yang dimasak dalam panci panas tanpa air.Setelah beraroma sedikit gosong barulah disiram air hingga mendidih. Dari proses tersebut munculah nama klotok yang berasal dari bahasa jawa nglotok atau mengelupas.Proses mengelupasnya kopi adalah saat air disiramkan ke panci yang lengket dengan kopi yang dimasak tanpa air tadi menghasilkan bunyi "Klotok-Klotokk" 😁Kopi klotok ini sungguh istimewa, rasa pahit nya pas.Rasa kopi nya ini tentu berbeda dari kopi yang hanya diseduh dengan air panas, walaupun bubuk kopi yang digunakan sama.Memasak kopi hingga mendidih tentunya menambah aroma kopi semakin kuat.Yang saya suka,waktu memasak bubuk kopi dengan gula pasir itu, keluar aroma kopi yang khas...Dasarnya saya suka kopi, jadi menghirup aroma nya saja sudah bikin mood balik lagi.#pejuangGoldenApron3#lihaiRecook2_Solo#MasakSakSakMu#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Tatta Manyund -
Kopi Klotok Khas Jogja Kopi Klotok Khas Jogja
Kopi klotok merupakan salah satu kopi yang diseduh dengan cara tradisional, yaitu bubuk kopi dimasak dalam panci hingga panas dan mengeluarkan aroma gosong, kemudian dituang air sampai mendidih sehingga menghasilkan bunyi "klotok-klotok". Kopi yang menempel pada panci pun akan 'nglothok' atau terkelupas. Rasa manis pada kopi klotok aslinya didapatkan dari penambahan air tebu, tapi kalau saya masih pakai gula pasir 😁.Nah, posbar dari #CookpadCommunity_Yogyakarta kali ini temanya adalah kuliner khas Jogja #KhasJogjaIstimewa , dan saya pun memilih kopi klotok yang sekarang sudah semakin identik dengan Jogja. Selain kopi joss, siapa sih yang ga kenal kopi klotok Jogja? Di salah satu warung kopi yang berada di Sleman, tiap weekend pasti selalu ramai pengunjung. Selain tempatnya yang nyaman untuk ngobrol, salah satu minuman andalannya adalah kopi klotok ini. Aroma kopinya yang kuat dan penyajiannya yang nasgitel - panas, legi, dan kenthel itu yang menjadi magnet bagi para penikmat kopi, mari srupuutt ☕☕.Source: detikfood#JogjaYangSlaluDirindukan#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3#Minggu31#ResepMinuman Nay's Kitchen -
Kopi Klotok (Khas Jogja) Kopi Klotok (Khas Jogja)
Suami pecinta bgt kopi, tiap pagi wajib ada kopi untuk mengawali harinya. Maka dari itu saya ingin mencoba resep dari mbak @hellenhandru_5088742 . Alhamdulillah suami suka bgt, katanya aromanya lebih keluar. Terima kasih banyak ya mbak atas resepnya🙏🥰.#barampaan_mangupi#TiketGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id Ririn Kristanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar