Gethuk Singkong

KasMira
KasMira @KasMira
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Jajanan favorit waktu kecil dulu 😍😍.
Kebetulan singkong yang terbeli bukannya singkong yang bagus (kalau di tempat kami namanya singkong ketan) , jadi agak susah menghaluskannya. Next, coba buat lagi dengan singkong yang tepat. Semangaat 💪💪.

Source : @L0708702021 ( Lanjarsih (Mama Fifian)

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Lanjarsih
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Gethuk Singkong

100+ orang telah melihat resep ini

Jajanan favorit waktu kecil dulu 😍😍.
Kebetulan singkong yang terbeli bukannya singkong yang bagus (kalau di tempat kami namanya singkong ketan) , jadi agak susah menghaluskannya. Next, coba buat lagi dengan singkong yang tepat. Semangaat 💪💪.

Source : @L0708702021 ( Lanjarsih (Mama Fifian)

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Lanjarsih
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
18 buah
  1. 700 grsingkong yg bagus
  2. 1/2 buahkelapa kupas parut
  3. 250 grgula pasir
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kupas singkong,cuci bersih, potong2 kukus bersama kelapa parut. Kelapa parut ditempatkan ke plastik tahan panas (saya pakai tupperware) sekitar 45 menit. Keluarkan singkong dr pengukus, tempatkan ke wadah plastik,haluskan selagi panas agar lebih mudah halushalus.

  2. 2

    Tambahkan kelapa parut 1/2 bagian, gula pasir,garam, vanilli, aduk rata.

  3. 3

    Ambil 1/2 bagian adonan,sisihkan. Nanti kita beri warna sesuai selera (saya tidak pakai warna). Ambil 1 sdm adonan, tempatkan ke cetakan, tekan2, tambahkan 1 sdt kelapa parut kukus, tutup lagi dengan adonan, ratakan dan padatkan. Lakukan sampai selesai. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KasMira
KasMira @KasMira
pada
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.
Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa