Siapkan semua bahan, mixer telur dan gula pasir dan merah sampai mengembang.

Masukkan mentega cair, minyak sawit, sejumput garam dan pisang yang sudah dilumatkan capur dengan mixer sampai tercampur rata.

Masukkan baking powder, tepung terigu dan tepung maizena, aduk sampai merata dengan sendok atau garpu.

Siapkan loyang dan olesi dengan mentega, lalu tuangkan adonan. Ratakan adonan dengan cara hentak2kan agar tidak berlubang.