Fillet Saus Teriyaki

Yunias Indah Wijianti
Yunias Indah Wijianti @cook_Yunias16
Jakarta

Ini salah satu menu kepepet, dimasak pas ga ada pilihan lain di kulkas terus buru-buru masaknya biar ga telat ke kantor. Setidaknya ini menu yang cocok banget buat Duo Andrew-ku yang memang pecinta dada fillet. Yuk intip resepnya
#GenerasiAprontis

Fillet Saus Teriyaki

5 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu menu kepepet, dimasak pas ga ada pilihan lain di kulkas terus buru-buru masaknya biar ga telat ke kantor. Setidaknya ini menu yang cocok banget buat Duo Andrew-ku yang memang pecinta dada fillet. Yuk intip resepnya
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 bagiandada fillet
  2. 1/2 bagianbawang Bombay
  3. 4 siungbawang putih
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyalada bubuk
  6. Secukupnyakaldu ayam bubuk
  7. Secukupnyaair minum
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. 1 sachetsaus Teriyaki

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong sebesar jari telunjuk, sisihkan. Geprek bawang putih lalu cincang kasar, kupas bawang Bombay, iris memanjang. Panaskan minyak, tumis bawang putih dengan api sedang.

  2. 2

    Saat bawang putih sudah agak layu, masukkan bawang Bombay, tumis sekitar 2 menit, masukkan fillet ayam, aduk merata.

  3. 3

    Tambahkan air minum secukupnya, kira-kira 300 ml, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, dan saus Teriyaki, aduk semua hingga tercampur rata. Biarkan hingga mendidih

  4. 4

    Kecilkan api, lalu tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata dan mengental. Koreksi rasa, jika masakan sudah meletup-letup, matikan kompor. Masalah siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunias Indah Wijianti
Yunias Indah Wijianti @cook_Yunias16
pada
Jakarta
Seorang mama yang mencintai keluarganya dengan terus belajar memasak makanan yang mereka suka... 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa