Bola-Bola Ubi Goreng
Ubi jalar memiliki banyak manfaat loh bunda, contohnya baik untuk sistem pencernaan karena mengandung serat dan antioksidan. Tidak hanya itu, ubi juga bisa kita gunakan sebagai pengganti nasi di pagi hari bagi bunda yang sedang diet, karena karbohidrat pada ubi mengandung banyak serat, dan sedikit gula. Namun, hindari konsumsi ubi pada saat perut kosong ya bun, karena dapat merangsang asam pada lambung. Salam sehat selalu bunda #KueManisNusantara
Bola-Bola Ubi Goreng
Ubi jalar memiliki banyak manfaat loh bunda, contohnya baik untuk sistem pencernaan karena mengandung serat dan antioksidan. Tidak hanya itu, ubi juga bisa kita gunakan sebagai pengganti nasi di pagi hari bagi bunda yang sedang diet, karena karbohidrat pada ubi mengandung banyak serat, dan sedikit gula. Namun, hindari konsumsi ubi pada saat perut kosong ya bun, karena dapat merangsang asam pada lambung. Salam sehat selalu bunda #KueManisNusantara
Cara Membuat
- 1
Campurkan ubi yang telah dihaluskan dengan gula halus, garam dan baking powder. Jika sudah tercampur merata, masukkan tepung terigu dan tepung maizena secara sedikit demi sedikit kedalam adonan, sambil adonan diuleni hingga kalis atau tidak lengket. Diamkan adonan selama 15 menit
- 2
Jika adonan sudah agak mengembang, panaskan minyak goreng. Sambil menunggu minyak panas, adonan ubi kita bentuk bulat bulat, kemudian balurkan wijen pada adonan. Bunda dapat mengulangi langkah tersebut hingga adonan habis.
- 3
Jika sudah selesai, dan minyak sudah panas maka kecilkan api menjadi api kecil, dan goreng bola bola ubi tersebut hingga berwarna agak kuning keemasan ya bunda. Ketika menggoreng bola bola ubi, maka bunda perlu mengawasi agar tidak gosong ya bun
- 4
Bola bola ubi siap disajikan. Selamat mencoba bunda
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola Ubi Goreng Bola Ubi Goreng
Saya nyebutnya telo biasa jg disebut ubi (dlm bhs indonesia) ini produk asli dalam negeri pengganti nasi. Penuh karbohidrat dan mengenyangkanRecook : arie_airashii#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_surabaya#banggakirimrecook#tahucampur
-
Bola-Bola Ubi Goreng Bola-Bola Ubi Goreng
Cemilan dari ubi yang lainnya, bedanya ini digoreng. Renyah di luar dan kenyal di dalam.
-
Bola-bola Ubi Goreng Bola-bola Ubi Goreng
Versi lain ubi goreng yang lembut dan bite-size. Cocok untuk berbuka puasa
-
Bola Bola Ubi Goreng Bola Bola Ubi Goreng
Dapat ubi jalar dari teman. Gak taw mau diolah apaan. Kalo langsung digoreng dah biasa. Terus ingat kalo sempat save resep cookpaders yg olahanx ubi. Alhamdulillah, nemu resep mb TangerineID (@Bandar Lampung) dan sy pun Recook. Resepnya sederhana tapi hasilnya mantull..Sy emang paling suka save beberapa resep cookpaders yg makananx unik, hits, atau menurut sy bahannya mudah ditemukan dan olahx gak pake ribet. Jadi kalo sy pengen masak trus gak pake resep sendiri, searching dlu di kotak penyimpanan. Kalo dah klik, OK lanjut ke dapur, hehhee..Resep yg sy post 3 kali dari takaran resep aslinya ya. Langkah resepnya saya modifikasi sedikit, disesuaikan dengan kondisi saat masak. Mari mencoba :)#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook
-
-
Bola-bola Ubi Goreng Bola-bola Ubi Goreng
" Kali ini saya membuat kreasi resep Bola-bola ubi goreng.cemilan yg terbuat dari ubi yg berisi gula merah, Cemilan yg sangat pas dijadikan teman santai sore hari bersama keluarga tercinta.cara membuatnya mudah,karna saya hanya memakai Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy sebagai biang adonannya.untuk isiannya saya memakai gula merah.. Yuk Moms di coba resepnya 🤗rasanya enak 😋 lelehan gula merah cair yang berpadu dengan ubi manis 😋🤤.resep ini terinspirasi dari @DapurKobe_______________________________________________• Ubi Merah 400 gram = ( 8000 : 1 kg x 400 gr = Rp.3.200Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy 150 gram = Rp. 5.000gula merah 80 gram ( 16 ribu : 1kg x 80 gram = Rp.1.300Minyak goreng 250 ml = Rp. 9.250Garam 1/4 sdt = Rp. 500TOTAL BIAYANYA : 19.250#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#ComboCalakan_Ngemil20Rb#Bakerpad_CemilanBusa#PekanPosbar#Week52
-
Bola-Bola Ubi Goreng Bola-Bola Ubi Goreng
Gara-gara ke inget rumah nan jauh disana..Berasa kangen sama cemilan yang sering ibu buat dirumah..Alhasil di coba kembali dan alhamdulillah suami suka banget karena disini ga tau soal cemilan ini #maklum beda pulau hihi..
-
Bola Ubi Goreng Bola Ubi Goreng
Tetap harus ada cemilan teman belajar, meski pun tanggalnya menua.. Ubi jalar sudah tergeletak hampir seminggu akhirnya jadi penyelamat..
-
Bola Bola Ubi Goreng Bola Bola Ubi Goreng
Cemilan Bola Bola Ubi Goreng dengan isi gula merah. Cocok untuk menemani waktu santai sore, ditemani dengan teh hangat.Source : @DapurKobe
-
Bola-bola Ubi Goreng Bola-bola Ubi Goreng
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang menjelang sore Cookpaders. Pekan posbar Combo Minggu ini tema"ComboBabaturan_Ema," saya mencoba Cooksnap resep "Bola-bola Ubi Goreng, kebetulan masih ada stock ubi orange kiriman tetangga. Langsung eksekusi sebagai camilan temen ngeteh disaat di rumah.Source: Ema Dion ( Combo)#ComboBabaturan_Ema#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaCamilanTradisional
-
Bola Ubi Goreng Bola Ubi Goreng
Sebenernya udah sering liat penjual bola ubi goreng. Tapi baru pertama kali coba makan bola ubi goreng waktu ke Bandung. Dan ternyata enak banget dan bahan-bahannya murah 😁😁
-
Bola Bola Ubi Goreng Bola Bola Ubi Goreng
Resepnya aku liat di youtube nya Melliana Hardi (yackikuka) ya tapi 2x resepnya. Sayangnya percobaan pertama belom terlalu kopong nih hihi, mungkin harus dicoba lagi lain waktu ^_^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar