Tumis Pokcoy Bawang Putih

Euis Amalia
Euis Amalia @amaliahanif
Yogyakarta, Indonesia

Bismillah..

Masakan simpel, sat set dan enak :))

Tumis Pokcoy Bawang Putih

16 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Masakan simpel, sat set dan enak :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 BonggolPokcoy (pisahkan perhelai)
  2. Bumbu Tumis
  3. 1 SiungBawang Putih (sy uk. besar, cincang halus)
  4. 1 SdmSaus Tiram
  5. 1/2 SdtKecap Ikan
  6. 1/4 SdtKecap Asin
  7. 1/2 SdtLada Hitam Bubuk (bisa di ganti lada bubuk biasa)
  8. 1/2 SdmMaizena (larutkan dg 5 Sdm Air, airnya bisa disesuaikan ya)
  9. Sejumputgula pasir (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Pokcoy sampai layu, tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih dg sedikit minyak sampai kecoklatan (jgan sampai gosong ya), masukkan saus tiram, kecap ikan, kecap manis, lada bubuk, gula dan maizena yg telah di larutkan dg air, aduk sampai mengental

  3. 3

    Pada piring, tata pokcoy, kemudian siram dg tumisan bawang putih tadi, siap disajikan

  4. 4

    Tadi saya sajikan bersama Jamur Enoki Nori Krispi

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Euis Amalia
Euis Amalia @amaliahanif
pada
Yogyakarta, Indonesia
Bismillah..Seorang chef bagi keluarga kecil di rumah 🤍Suka makanan enak dan seneng motret 📷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa