Stik Gabus Keju

Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
Lampung Tengah, Indonesia

Ini favorit anak-anak dan suami ketika lebaran. Gurih dan wangi keju menyatu banget 🤤 adonan tanpa margarin sama sekali, jadi berasa banget kejunya nih 🤤

Source FB Novie Kurnia Wardani

#Cookpad_Id
#cookpadcommunity_palembang
#ResepStikGabusKeju
#CemilanGurih_Ismy

Stik Gabus Keju

Ini favorit anak-anak dan suami ketika lebaran. Gurih dan wangi keju menyatu banget 🤤 adonan tanpa margarin sama sekali, jadi berasa banget kejunya nih 🤤

Source FB Novie Kurnia Wardani

#Cookpad_Id
#cookpadcommunity_palembang
#ResepStikGabusKeju
#CemilanGurih_Ismy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 toples tanggung
  1. 200 gramtepung tapioka
  2. 100 gramkeju cheddar
  3. 2 butirtelur ukuran besar
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk
  5. 1 literminyak goreng/secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Blender keju, telur dan kaldu bubuk hingga tercampur rata.

    Kemudian tuangkan ke dalam wadah. Setelah itu tuangkan tepung tapioka, campur, aduk hingga semua menyatu dan bisa dibentuk. Jika adonan masih lembek, bisa ditambah sedikit lagi tepung tapioka.

  2. 2

    Siapkan wajan. Tuangkan minyak goreng.

    Kemudian ambil secubit adonan, lalu plintir, bentuk lonjong kecil.

  3. 3

    Lakukan hingga selesai/secukupnya minyak yang digunakan.

  4. 4

    Setelah itu pindahkan wajan berisi adonan tersebut ke atas kompor. Goreng dengan api kecil saja.

    Jika adonan sudah terasa kokoh dan mengembang, aduk sesekali. Jika sudah terasa ringan, angkat. Tiriskan.

  5. 5

    Angin-anginkan sebentar.

    Siap untuk disajikan sebagai cemilan.

    Bisa juga disimpan dalam toples agar awet renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
pada
Lampung Tengah, Indonesia
Ig : @ismy_maulidasaryFb : Ismy MaulidasaryTiktok : ismy1610Ibu dua anak yang hobby masak dan senang mencoba resep simple. Hobby pepotoan haskar masakan alakadarnya 🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa