Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
40-45 pcs tergantung ukuran cetakan
  1. 250 grtepung ketan hitam
  2. 200 grgula pasir
  3. 200 mlminyak
  4. 200 grkelapa parut sedang
  5. 65 grsantan instan
  6. 2 sdmmaizena
  7. 4 butirtelur
  8. 1 sdtpasta vanili
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdmsp

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan oles cetakan dengan minyak panaskan kukusan api sedang cenderung kecil.

  2. 2

    Campur tepung ketan maizena juga garam sisihkan, campur santan minyak dan pasta vanili aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Mixer gula telur dan SP sampai mengembang kental dan berjejak, tuang campuran tepung mixer sebentar saja asal tercampur gunakan speed paling rendah.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan sekitar 3 sendok makan tuang ke dalam campuran minyak aduk sampai tercampur rata, kemudian tuang ke wadah adonan utama.

  5. 5

    Mixer sebentar saja gunakan speed yang rendah, aduk balik gunakan spatula sampai tercampur rata. Masukkan secukupnya kelapa ke dalam cetakan tekan-tekan dan rapih kan.

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam cetakan kemudian kukus selama 20 menit,tergantung besar kecilnya cetakan.jika cetakannya agak besar tambahkan waktu mengukusnya, setelah matang biarkan agak hangat lalu keluarkan dari cetakan.

  7. 7

    Nikmati sebagai teman ngeteh atau ngopi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
pada
Setiabudi@Jakarta Selatan~Indonesia
Gabung dengan cookpad sebenarnya dah lama😊sekitar th 2015 cuma sempet vakum karna kerja dan punya baby lagi😋tapi akhirnya sekarang bisa aktif kembali&lebih serius dalam upload resep(kalo dulu di langkah pembuatan gak pernah sertakan foto🙈foto akhir pun alakadarnya😜🙏🏻)belajar secara otodidak,tanpa pernah menyerah walau pernah berkali kali gagal(terutama dalam membuat cake😂😂😂)namun dengan belajar,mencoba,pantang menyerah.....🙌akhirnya buah kesabaran itu bisa saya rasakan sekarang(berkat cookpad😍😇)intinya sabar dan hargailah hasil karya orang lain😉karna cookpad dalam hal memasak saya bisa belajar dan berkembang lebih baik dari sebelumnya😘Jangan lupa kirim foto recook'a ya 😉😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa