Tahu Putih Cabe Garam

Arumia
Arumia @ayumcooking
Klaten

BALON Challenge minggu ini bahannya TAHU. Sempat terlintas beberapa opsi olahan tahu, akhirnya pilihan bahan jatuh kepada Tahu Putih dan dimasak cabe garam. Keinget menu side dish kesukaan di salah satu resto favorit hehe. Kata babe dan adek yg review masakanku, enakkk. Trs minta dimasakin lagi hehe 🥰😇

Modifikasi resep dari @cook_5955743

#Timlo_TimCookpadSolo
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_KreasiOlahanTahu
#GenerasiAprontis #week24
#BALONChallenge #AkuTahuKamuSuka

Tahu Putih Cabe Garam

4 orang berencana membuat resep ini

BALON Challenge minggu ini bahannya TAHU. Sempat terlintas beberapa opsi olahan tahu, akhirnya pilihan bahan jatuh kepada Tahu Putih dan dimasak cabe garam. Keinget menu side dish kesukaan di salah satu resto favorit hehe. Kata babe dan adek yg review masakanku, enakkk. Trs minta dimasakin lagi hehe 🥰😇

Modifikasi resep dari @cook_5955743

#Timlo_TimCookpadSolo
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_KreasiOlahanTahu
#GenerasiAprontis #week24
#BALONChallenge #AkuTahuKamuSuka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 6 kotaktahu putih
  2. 7 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmtepung maizena
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Bahan tumis :
  10. 4 siungbawang putih
  11. 5 buahcabe keriting
  12. 4 buahcabe rawit
  13. 1 batangdaun bawang
  14. 1 sdtgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Potong dadu tahu putih. Iris tipis bahan tumis.

  2. 2

    Di wadah terpisah. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga tidak bergerindil.

  3. 3

    Masukkan tahu putih ke adonan tepung basah. Goreng dengan minyak panas hingga matang kuning kecoklatan. Ulangi hingga habis. Angkat, sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang putih, cabe dan daun bawang dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum dan tambahkan garam. Masukka tahu putih yang sudah digoreng. Aduk rata. Matikan. Tahu putih cabe garam siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arumia
Arumia @ayumcooking
pada
Klaten
Anak kantoran yg suka belajar masak 👩‍🍳Masih Pemulaig: @arumiadj
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa