Ayam Kukus Jahe

Mei Va
Mei Va @tmeiva

Karena saya harus mengurangi yang di goreng dan berlemak jadinya terpikir untuk membuat ayam kukus jahe dan kulitnya saya buang. Kali ini hanya menggunakan bumbu yang simple saja. Nanti kapan2 saya share yang lengkap.

Karena menggunakan ayam kampung jadi proses memasaknya agak lama dan lama memasak yang dicantumkan tidak termasuk mencuci ayam ya 😊

Ayam bisa diganti dengan ayam pejantan, boiler.

Ayam Kukus Jahe

2 orang berencana membuat resep ini

Karena saya harus mengurangi yang di goreng dan berlemak jadinya terpikir untuk membuat ayam kukus jahe dan kulitnya saya buang. Kali ini hanya menggunakan bumbu yang simple saja. Nanti kapan2 saya share yang lengkap.

Karena menggunakan ayam kampung jadi proses memasaknya agak lama dan lama memasak yang dicantumkan tidak termasuk mencuci ayam ya 😊

Ayam bisa diganti dengan ayam pejantan, boiler.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2-3 orang
  1. 1/2 ekorAyam Kampung
  2. 2 ruasJahe
  3. 1/2-1 sdtGaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Ayam yang telah dicuci dipotong-potong.

  2. 2

    Cincang halus Jahe campurkan dengan garam. Kemudian balurkan ke ayam yang sudah dipotong tadi.

  3. 3

    Sebelumnya didihkan kukusan, setelah panas masukan ayam kukus ayam selama 45 menit.

  4. 4

    Setelah ayam matang biarkan dahulu selama 15 menit kemudian angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mei Va
Mei Va @tmeiva
pada
Saya suka baking & cooking tapi kendala di peralatan. Tapi ga jadi masalah apa yang bisa saya buat ya saya buat karena keluarga bilang masakan saya enak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa