Ayam Kukus Jahe

Karena saya harus mengurangi yang di goreng dan berlemak jadinya terpikir untuk membuat ayam kukus jahe dan kulitnya saya buang. Kali ini hanya menggunakan bumbu yang simple saja. Nanti kapan2 saya share yang lengkap.
Karena menggunakan ayam kampung jadi proses memasaknya agak lama dan lama memasak yang dicantumkan tidak termasuk mencuci ayam ya 😊
Ayam bisa diganti dengan ayam pejantan, boiler.
Ayam Kukus Jahe
Karena saya harus mengurangi yang di goreng dan berlemak jadinya terpikir untuk membuat ayam kukus jahe dan kulitnya saya buang. Kali ini hanya menggunakan bumbu yang simple saja. Nanti kapan2 saya share yang lengkap.
Karena menggunakan ayam kampung jadi proses memasaknya agak lama dan lama memasak yang dicantumkan tidak termasuk mencuci ayam ya 😊
Ayam bisa diganti dengan ayam pejantan, boiler.
Cara Membuat
- 1
Ayam yang telah dicuci dipotong-potong.
- 2
Cincang halus Jahe campurkan dengan garam. Kemudian balurkan ke ayam yang sudah dipotong tadi.
- 3
Sebelumnya didihkan kukusan, setelah panas masukan ayam kukus ayam selama 45 menit.
- 4
Setelah ayam matang biarkan dahulu selama 15 menit kemudian angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kukus Jahe Ayam Kukus Jahe
Untuk makan malam aku masak yang simpel² aja..tapi tetep harus enak..Ayam kukus jahe ini super gampil masaknya, rasanya enak dan tentunya lebih sehat karena dikukus bukan digoreng 😊Dan meskipun menggunakan ayam negeri rasanya gak kalah enak dengan ayam kampung...ayamnya lembut, kuah kaldunya juga sedep..Ayam ini aku sajikan dengan nasi putih hangat, pakcoy yang direbus sebentar, irisan timun, dan chilli oil...duh..mantab 😋Source : Devina Hermawan ricke -
Ayam Kukus Jahe Ayam Kukus Jahe
BismillahMasih ditema yang sama dan masih mengolah ayam, saya bikin ayam kukus jahe yang rasanya wenak...Sebenarnya ini salah satu menu diet andalan saya karena dimasak tanpa minyak (tapi diresep ini saya pakai minyak wijen sedikit karena disajikan buat keluarga saya)Minimalis, bikinnya gampang dan anak² lahap makannya.#ramadhanmenggoda_3#godapaders_2023#komunitaspaders IzzaHan -
Ayam Kukus Jahe Ayam Kukus Jahe
Ayam kukus jahe adalah hidangan klasik yang berasal dari tradisi kuliner Tiongkok, terutama dalam masakan Kanton. Teknik mengukus digunakan sejak zaman kuno untuk mempertahankan rasa alami dan nilai gizi bahan makanan. Jahe, sebagai salah satu rempah utama, telah lama dihargai dalam pengobatan tradisional karena sifatnya yang menghangatkan dan membantu pencernaan. Kombinasi ayam dan jahe dalam masakan ini tidak hanya memberikan cita rasa yang lezat, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti meningkatkan sirkulasi darah, meredakan mual, serta mendukung sistem imun tubuh. Dengan tekstur ayam yang tetap lembut dan bumbu yang meresap sempurna, hidangan ini menjadi pilihan yang populer bagi mereka yang mencari makanan sehat dan bernutrisi. adete -
Ayam Kukus Jahe Ayam Kukus Jahe
Ahad, 26 November 2023Mungkin ini adalah ayam terviral dalam bulan ini. Karena banyak banget reels yang lewat di timeline tentang ayam ini.Bukan cuma enak, ayam kukus jahe ini juga gampang banget dibuatnya. Gak perlu berdiri lama depan kompor. Cukup masukkan dalam kukusan, kita tinggal scrolling sosmed. Eh, 40 menit kemudian, tau-tau ayam ini udah mateng dengan enak dan nikmat.#RamekinAyamKukusJahe#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#TheAprontis_Week34 _Mila's Kitchen_ -
Ayam Kukus Jahe Ayam Kukus Jahe
Lagi pingin makan makanan yang berkuah, rasanya ringan dan menenangkan. Akhirnya recook resep ayam kukus jahe dari chanel youtube chef defina. Cmn saya tidak pakai gula. Sudah gurih dari kaldu jamur nya. Fiqi Putri -
Ayam Kukus Jahe Ayam Kukus Jahe
Assalamu'alaikumTema. Semarak minggu ini adalah "Ayam Kukus Jahe"#RamekinAyamKukusJahe#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung Fey_Pawonmungil -
Ayam Kukus Jahe Ayam Kukus Jahe
Assalamualaikum.. salam sehat mamah-mamah Cookpad, semoga kita selalu dalam Lindungan ALLAH SUBHANAHU WATA'ALA ya..Ikutan Pekan #PosBar kali ini Temanya #ProteinHewani.Bosen sama ayam yang di goreng, alhasil nyoba ayam kukus jahe nya Willgoz. Dan ini beneran enak, lembut n gurih. Dan ini simple yang pasti.Berhubung g punya jamur shintake jadi kali ini saya skip dulu, nextime kita coba pake jamur, pasti lebih enak.Source : YT WillgozReCook : FidiArkasyana#BALONChallenge #ProteinHewani#CookpadCommunity#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Batam#PilihMasakaUntukKeluarga#CeritaDapurHariIni#RekomendasiMamah#GenerasiAprontis#OlahanAyam#AyamKukus Fidi ArkaSyana -
Ayam Kukus Jahe Ayam Kukus Jahe
Buat dapetin #TiketGAS2025 yg ke-2 dan sekaligus buat doping tubuh yg lagi kurang sehat (flu & batuk) krn kecapean dan udara yg lagi dingin krn hujan hampir setiap hari, menu Ayam Kukus Jahe ini jadi pilihan saya sekaligus untuk hidangan dihari raya Imlek. Colek @adjeng_mw @soegia @zhaaa#TiketGAS2025#ChineseFood2025#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye25 Dwi Rahayu -
Ayam Kukus Jahe Ayam Kukus Jahe
Bismillah.. Udah lama penasaran pengen ngolah ayam diginiin, dulu sering muncul di fyp aku.. Baru sekarang direalisasikan karena sekalian ikutan posbar donk pastinya ☺#Semangcook_MaknyusDikukus#DikukusLebihEnak#Gas2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_SemarangSumber: YT Willgoz Bunda TitanQue -
Ayam Kukus Jahe Ayam Kukus Jahe
Tambah referensi olahan ayam yang gak bosenin.... enak, gurih dan hangat...Saya pakai resepnya chef @devinahermawanLink resepnya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16733410#DikukusLebihEnak#CINTE_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Ayam Kukus Jahe Ayam Kukus Jahe
Masakan ini enak dimakan pas panas. Dan di tambah cocolan minyak jahe bawang putih Cabai. Enak juga dicocol sama sambal hijau padang. MardaLena -
Ayam Kukus Jahe Ayam Kukus Jahe
Partisipasiku di Posbar #GAS2025 dengan tema #DikukusLebihEnak kali ini aku memasak Ayam Kukus Jahe. Menu ini terinspirasi dari saat kami makan di resto yang menyajikan Chinese Food dan kami tetap memilih menu diet. Akhirnya mencoba membayangkan menu ini, maka jadilah menu ini. Rasa Jahenya sangat terasa tapi cocok dengan bumbu lainnya seperti minyak wijen, dll. Mantap banget.. Yuuk..#DikukusLebihEnak#CINTE_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar