Steamed Banana Cake
Aka Bolu Pisang Kukus
Ceritanya masih belum move on sama bolu pisang, sebenernya masih penasaran si, gimana ya kalo adonan yang sama dikukus, teksture-nya pas jadi akan seperti apa?
Ternyata cake-nya mengembang dan fluppy. Kalau yang dikukus ini rasanya lebih moist, nah kalau yang dioven kemarin teksture bolunya lebih kering, meskipun secara tampilan yang dioven warna coklatnya lebih cantik.
#GenerasiAprontis
Minggu Ke- 31
#BerburuWCGATA
Steamed Banana Cake
Aka Bolu Pisang Kukus
Ceritanya masih belum move on sama bolu pisang, sebenernya masih penasaran si, gimana ya kalo adonan yang sama dikukus, teksture-nya pas jadi akan seperti apa?
Ternyata cake-nya mengembang dan fluppy. Kalau yang dikukus ini rasanya lebih moist, nah kalau yang dioven kemarin teksture bolunya lebih kering, meskipun secara tampilan yang dioven warna coklatnya lebih cantik.
#GenerasiAprontis
Minggu Ke- 31
#BerburuWCGATA
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dan soda kue, aduk rata dan sisihkan.
Kupas pisang dan hancurkan menggunakan blender, sisihkan.
Oleh dasar loyang dengan minyak goreng tipis-tipis kemudian alasi dengan kertas lalu oles kembali dengan minyak goreng tipis-tipis, sisihkan.
Lapisi bagian tutup kukusan menggunakan kain agar uap air tidak mengenai cake ketika dikukus.
- 2
Campurkan telur, gula pasir, SP dan vanilla essence. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi selama sepuluh menit.
- 3
Masukkan campuran tepung terigu dan soda kue, aduk balik sampai adonan homogen.
- 4
Tambahkan pisang ambon dan minyak goreng, aduk balik lagi sampai adonan homogen dan tidak ada minyak yang mengendap.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang, hentakan di keempat sisi loyang, sebelum dimasukan ke kukusan.
- 6
Kukus selama 35 menit dengan api sedang.
- 7
Cake siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steamed Banana Cake Steamed Banana Cake
Dpt kiriman pisang ambon banyak dari kakak ipar, tp bosen dimakan gitu aja sangking banyaknya. Jadi cusss lah dibuat bolu pisang kukus aja , gak ada 5 menit hap hap langsung ludes 😂
-
Steamed Banana Cake Steamed Banana Cake
Banyak pisang dikasih tetangga..sayang banget klo busuk kan..nah ada ide bikin banana cake yang gak ribet
memey -
Steamed Banana Cake Steamed Banana Cake
Happy weekend guys with banana cake lets try to make this simple cake #PejuangGoldenBatikApron
-
Steamed Banana Cake Steamed Banana Cake
Bonjour foodies! Setor teman ngeteh, ngopi, nyantai kamu nih xixixiii..#KueTanpaOven
-
-
Steamed Banana Cake Steamed Banana Cake
Punya stok pisang dikulkas dan belum sempet dimakan akhirnya dibikin ini deh.. Gampang cepat dan enaak. Bisa untuk mpasi 8 bulan keatas juga tergantung kondisi mengunyah bayi :)
-
Steamed banana cake Steamed banana cake
Coba2 jha krna anak pingin banget bikin kue,n dgn bahan seadanya,akhirnya jadi banana cake kukus.
-
Steamed banana cake Steamed banana cake
#SiapRamadan #jemputrejeki mengolah pisang menjadi bernilai jual, dengan modal murah dan menguntungkan, dan bisa dijual dengan tambahan glaze atasnya, selamat menjemput rejeki
-
Steamed Banana Cake Steamed Banana Cake
Dirumah ada banana kalau di makan biasa bosen dibuat cake aja biar mas langit ikut makan
-
Steamed Banana Cake Steamed Banana Cake
Dapat kiriman pisang dari kampung 1 tandan buat membalasnya saya buatin cake pisang kukus.#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Medan
-
-
Steamed Banana Cake Steamed Banana Cake
Baru di potong", udah langsung hampir abis... 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar