Red Banana Pancake

Pulang dari berkunjung ke rumah teman di daerah Parenggean, pas pulangnya dibawain oleh-oleh berupa buah pisang yang banyak dan bermacam-macam jenisnya. Berhubung di rumah cuman berdua saja dan juga ga seberapa suka pisang, jadinya sebagian pisang kita bagi-bagi ke tetangga sekitar. Saya tertarik untuk mencoba salah satu pisang yang kulitnya berwarna merah yang pernah saya lihat saat lewat didepan toko penjual pisang. Daripada nanti pisangnya ga kemakan, akhirnya sebagian saya bikin cemilan supaya buah pisangnya cepat habis. Salah satunya saya bikin untuk pancake buat sarapan di pagi hari🥰.
#PekanPosbar
#HariBuahSedunia
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalteng
#Cookpadcommunity_Sampit
Red Banana Pancake
Pulang dari berkunjung ke rumah teman di daerah Parenggean, pas pulangnya dibawain oleh-oleh berupa buah pisang yang banyak dan bermacam-macam jenisnya. Berhubung di rumah cuman berdua saja dan juga ga seberapa suka pisang, jadinya sebagian pisang kita bagi-bagi ke tetangga sekitar. Saya tertarik untuk mencoba salah satu pisang yang kulitnya berwarna merah yang pernah saya lihat saat lewat didepan toko penjual pisang. Daripada nanti pisangnya ga kemakan, akhirnya sebagian saya bikin cemilan supaya buah pisangnya cepat habis. Salah satunya saya bikin untuk pancake buat sarapan di pagi hari🥰.
#PekanPosbar
#HariBuahSedunia
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalteng
#Cookpadcommunity_Sampit
Cara Membuat
- 1
Siapkan pisang merah lalu kupas dan hancurkan hingga pisang menjadi lembut, sisihkan.
- 2
Siapkan susu segar murni lalu sisihkan. Tempatkan dalam satu wadah telur ayam, baking powder, vanili bubuk, garam dan gula lalu kocok hingga semua bahan larut bersama dengan telur hingga berbuih.
- 3
Kemudian masukan sedikit demi sedikit tepung terigu yang sudah diayak sebelumnya sambil diaduk-aduk supaya tepung larut dengan telur. Selingi juga dengan memberikan susu segar murni sedikit demi sedikit sambil diaduk. Setelah tepung terigu dan susu sudah tercampur rata, tambahkan pisang yang telah dihancurkan lalu aduk kembali.
- 4
Terakhir masukkan minyak goreng atau mentega (margarin) cair kedalamnya lalu aduk kembali hingga semua bahan tercampur. Panaskan teflon atau penggorengan anti lengket dengan api sedang cenderung kecil. Setelah teflon benar-benar panas, ambil adonan pancake 1 centong sayur dan tuang di atas permukaan teflon yang sudah panas hingga berbentuk bulat.
- 5
Masak pancake hingga bagian bawah berubah warna menjadi kecoklatan dan kering lalu balik dan biarkan masak kembali hingga seluruh bagian berubah warna menjadi kecoklatan dan kering lalu angkat. Ulangi proses pencetakan pancake hingga adonan habis.
- 6
Pindahkan pancake pada piring saji lalu hias sesuai selera dan terakhir tambahkan simpel sirup atau madu asli diatasnya. Berhubung saya tidak suka manis, jadi penambahan simpel sirup atau madu asli saya skip. Pancake siap untuk dinikmati untuk sarapan maupun cemilan yang di sajikan bersama dengan susu atau minuman kopi maupun teh, selamat mencoba 🙏🤗.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Red Banana pancake Red Banana pancake
Pancake ini dibuat pas 1 tahun lalu untuk perayaan anniv kecil-kecilan.Warna merah alami di dapat dari buah naga merah. Ami Danumarddin -
Banana Pancake Banana Pancake
Buat sarapan tu kalo gak, bikin nasi goreng palingan pancake.Kebetulan bikin pancake basic udah bosen kepengen dibikin lain.Punya sisa pisang raja, baiknya sih pake pisang nangka biar lebih wangi n juicy, yawdah pake ajalah, tapi step merebus pisangnya gak ke foto nih jadi gakan ada di step, cermati aja penjelasan stepnya walau tanpa foto rebus pisangnya. Giyummy Gita -
Rose Banana Pancake Rose Banana Pancake
Ceritanya mau bikin dadar gulung yang isinya pisang gitu, kebetulan lagi banyak pisang di rumah. Tapi kalo digulung aja kurang menarik, alhasil dibentuk mawar mawar aja biar cantik.. hehe Ida Laily Ichsanty -
Banana Pancake Banana Pancake
Kali ini mau memanfaatkan lg pisang yg ada di rumah biar gak kebuang, krn kyknya yg di rumah lg bosen makan pisangnya langsung. Sy mengikuti resepnya trivina kitchen yg sedikit dimodifikasi dngn menambah pisang dan menyesuaikan bahan jd dua kali resep Idha Midayanthi -
Banana Pancake Banana Pancake
Inspired by @mbaoppieLalu, saya modifikasi sendiri 🌷Pancake nya lembut, manisnya pas, dan rasa pisangnya terasaDan, syukurlah pancake nya disukai oleh keluarga 💖 Patricia Vanessa -
Banana Pancake Banana Pancake
Sarapan ringan yang cukup mengenyangkan biar anak2 gak bosan😄.Topping bisa pakai apa aja sesuai selera ya, kalau anak2 di rumah pakai kental manis + meises aja udah okay, karena lagi kehabisan saus coklat sih😅 Mau disiram madu aja juga enak koq, yang penting yuuummm😋😋.Teksturnya pancake ini fluffy banget, light tapi rasa pisangnya dominan. Yang penting saat mengaduk jangan sampai overmix ya. Saya merasa pisang & kayu manis selalu cocok dipadukan, kalau kurang suka kayu manis bisa di skip aja ya.#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Banana Pancake Banana Pancake
ALHAMDULILLAH panen pisang di rumah cukup banyak, jadi lebih baik kita olah saja menjadi cemilan simple mudah dan enak lagi no ribet2 😁☺️. Resep banana pancake ini saya recook dari resep western yg saya lihat di youtube👌🫰 Any92 -
Banana Pancake Banana Pancake
Menu sarapan pembuka pagi ini adalah pancake pisang.Setelah ini rencananya mau nyari nasi uduk. Hehe#BALONChallenge#KreasiPisang Rosdayanti -
Banana Pancake Banana Pancake
Punya pisang sudah berbintik itu tandanya pisangnya sangat manis. Cocok dibuat sarapan ni.. liat resep dari Dapur ala mama jasmine akhirnya tergoda membuatnya.#reseppisang#olahanpisang#cookpadIndonesia Endang Sulistyawati -
Banana Pancake Banana Pancake
Punya pisang cavendish lama di kulkas sampe kulitnya hampir kecoklatan, drpd ga kemakan karna terlalu mateng mending dibikin pancake.. Tapi, kalo buibu mau nyoba bikin boleh pake pisang jenis lain ya, bebas.. 🤗👩🍳 Anita Puccino -
Banana Pancake Banana Pancake
Berhubung lagi banyak pisang ambon di rumah, jadinya diolahlah sedemikian rupa.Contek resepnya ig @tyasprabowo Anonim -
Banana Pancake Banana Pancake
Pas Ada stok pisang, kalo cuma dimakan biasa si kecil bosen. Akhirnya googling sana-sini dan bikin pancake aja yg gampang 😁 Aanggie Cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)