Jamur Kuping Krispy (Paru Goreng KW)
Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat
#BALONChallenge #KreasiJamur
#GenerasiAprontis
#SemangCook_Njamur
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
#jamurkuping
#jamurkrispy
Tampilannya sangat mirip dengan paru-paru goreng. Yang gak tahu pasti dikira paru-paru goreng. Renyah dan enak. Sangat mudah membuatnya. Cocok buat camilan yang gak bikin bosan. Suka sekali sama yang menggembung ketika digoreng. Renyahnya awet.
Jamur Kuping Krispy (Paru Goreng KW)
Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat
#BALONChallenge #KreasiJamur
#GenerasiAprontis
#SemangCook_Njamur
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
#jamurkuping
#jamurkrispy
Tampilannya sangat mirip dengan paru-paru goreng. Yang gak tahu pasti dikira paru-paru goreng. Renyah dan enak. Sangat mudah membuatnya. Cocok buat camilan yang gak bikin bosan. Suka sekali sama yang menggembung ketika digoreng. Renyahnya awet.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah masukkan ½ sdm garam. Masukkan jamur kuping kering dan tambahkan air sampai jamur terendam.
- 2
Rendam jamur sampai mengembang seperti jamur kuping segar. Pilih jamur yang lebar-lebar. Buang pangkal jamur yang keras. Cuci bersih dan tiriskan. (Jamur yang ukuran kecil saya oseng)
- 3
Pecahkan 1 butir telur tambahkan 1 sdt kaldu bubuk (selera) kocok lepas. Tuangkan kocokan telur ke jamur.
- 4
Tambahkan 1 sdm tepung maizena aduk sampai tercampur rata. Balur jamur dengan tepung bumbu (tepung krispy)
- 5
Jamur Kuping yang sudah dibalur tepung, goreng sampai kekuningan dan garing. Angkat.
- 6
Tiriskan di atas kertas bersih. Kemas dalam wadah kedap udara. Siap dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)