Kolak kacang hijau presto
Cara Membuat
- 1
Cuci dan Rendam terlebih dahulu kacang hijau. Buang bagian yang mengambang
- 2
Masukkan kacang hijau, 3lembar daun pandan dan gula merah ke dalam presto. Tambahkan air krg lebih setengah dari wadah presto. Masak selama 10-15 menit setelah desisan pertama presto.
- 3
Setelah itu jangan dibuka dulu😁. Tunggu hingga uap didalam presto habis.
- 4
Tambahkan sedikit air Masak kembali kacang hijau tanpa mengunakan tutup presto. Kurang lebih 5menit
- 5
Campurkan kara dengan air panaskan aduk terus agar santan tidak pecah. Masukkan 3 lembar daun pandan dan gula sesuai selera. masak hingga mendidih
- 6
Siap disajikan Tambahkan toping irisan nangka. Untuk nangka bisa dimasukkan ke kuah santan. Lebih wanggi aroma kuahnya. Tetapi tekstir nangka jadi lembek. Jadi saya memilih menjadikan nangka sebagai toping.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak kacang hijau presto Kolak kacang hijau presto
Kolak kacang hijau kesukaan sekeluarga.Biasanya saya selalu bikin banyak, agar kalau ada sisa bisa dibikin es lilin.
-
Kolak kacang hijau (presto) Kolak kacang hijau (presto)
Belakangan ini suka banget cemilan berkuah...yang enak dimakan hangat-hangat..tiap hari gak ada matahari, kalau gak mendung ya hujan... Makanya pada butuh kehangatan... .Ini aku bikinnya pake presto ya...biar cepet. Direbus panci biasa jg bisa tapi kacang hijau nya direndam dulu biar cepet empuk. Pake presto atau panci biasa syaratnya sama ya : rebus pake AIR SAJA tanpa ditambah gula dkk. kalau ditambahin lainnya nanti gak bisa empuk dan mekar/pecah.
-
Kolak kacang hijau (presto) Kolak kacang hijau (presto)
Camilan yg disukai suami. Apalagi kalo sdh dimasukin kulkas. Adem enak 😊Aku memasaknya dg cara merebus menggunakan panci presto. Total waktu ga sampai 1 jam sudah jadi, tanpa harus merendam kacang hijaunya.
-
-
Kolak kacang hijau Kolak kacang hijau
Awalnya gak ada niat buat bikin apa". Eh mendadak suami minta dibikinin kolak 😁. Akhirnya terciptalah kolak kacang hijau karena bahan ini aja yang mudah didapat disini.
-
-
Kolak kacang hijau Kolak kacang hijau
Hayo, menjelang puasa harus bisa bikin kolak untuk menu buka. Hehehe.Ini suami yang bikin yah mom. Saya cuma bantu komentar. 😅😘😘
-
-
-
-
Kolak kacang hijau Kolak kacang hijau
Bismillah, suami pingin dibikinkan kolak kacang ijo.. Alhamdulillah msh py stock d almari.. Kolak in kuahnya yg dominan byk seger jadinya.. Apalagi di makan anget2 cocok sama musim penghujan gini.. Yok cuz bundaa...#kesukaansuamii#cookpadindonesia#saturesepsatupohon
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar