Basque Burnt Cheesecake

Daning Hera
Daning Hera @brokoli
Jakarta
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 orang
  1. 250 gramcream cheese (Anchor atau yg lain)
  2. 100 gramwhip cream (campur dengan air)
  3. 2 sdmtepung terigu/maizena
  4. 2 butirtelur
  5. 1 sdtvanili
  6. 150 gramgula halus (atau sesuai selera)
  7. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali telur dan whipped cream. Lalu mixer atau whisk bahan-bahan tersebut. (Bisa ditambahkan air sedikit agar bisa tercampur rata)

  2. 2

    Setelah adonan rata, masukkan 2 butir telur. Lalu aduk hingga rata.

  3. 3

    Setelah rata, tambahkan whip cream bubuk yang sudah dicampur air. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan ke loyang lalu oven dengan air fryer selama 25-30 menit.

  5. 5

    Angkat setelah matang dan permukaan ada yang burnt atau gosong.

  6. 6

    Simpan di freezer sebelum disajikan agar rasanya lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Daning Hera
Daning Hera @brokoli
pada
Jakarta
Someone who loves to cook (sometimes)
Lebih banyak

Komentar (2)

Aldila Nisa Sabrina
Aldila Nisa Sabrina @anisa72
1 resep ini jadi berapa pcs di wadah aluminium foilnya bun?

Resep Serupa