Minyak Goreng Kelapa Homemade

Dalam mendukung 4P pada tema Pesona Pink Dalam Sajian, saya membuat minyak goreng kelapa homemade. Dulu almarhumah nenek sering buat ini untuk di minum bagus untuk kesehatan. Nah, kali ini buat untuk menjadi salah satu bahan di Palamura Kakap Merah Makassar.
#CookpadCommunity_Sumut
#MinyakKelapaAsli
#MinyakKelapaHomemade
Minyak Goreng Kelapa Homemade
Dalam mendukung 4P pada tema Pesona Pink Dalam Sajian, saya membuat minyak goreng kelapa homemade. Dulu almarhumah nenek sering buat ini untuk di minum bagus untuk kesehatan. Nah, kali ini buat untuk menjadi salah satu bahan di Palamura Kakap Merah Makassar.
#CookpadCommunity_Sumut
#MinyakKelapaAsli
#MinyakKelapaHomemade
Cara Membuat
- 1
Peras kelapa dan ambil santan kentalnya.
- 2
Peras dan saring kelapa hingga mengeluarkan santan kental (1) wadah abu-abu dan peras-saring lagi untuk mengeluarkan santan ke (2) wadah biru. Biarkan mengendap suhu ruang selama 1jam.
- 3
Dari wadah (2) ambil bagian atas nya yg kental, gabungkan dg wadah (3) sehingga menjadi 700ml yg berisi kental (1) dg kental (2) yg telah diambil bagian atas nya.
- 4
Masukkan santan wadah ke(3) setelah wajan panas. Usahakan gunakan wajan yang tebal. Kemudian aduk terus tanpa jeda.
- 5
Walaupun santan sudah mendidih terus diaduk, jangan sampai gumpal dibawah. Hingga sudah mengeluarkan minyak pun tetap diaduk.
- 6
Saat tai kelapanya menjadi cokelat. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin minyaknya lalu saring. Letakkan di wadah tertutup. Tahan hingga 2 bulan suhu tidak terpapar matahari. Minyak kelapa homemade menjadi 125ml.
Sedangkan ta* kelapanya (cokelat) bisa dijadikan cemilan ataupun tambahan bumbu masakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Minyak Goreng Kelapa homemade Minyak Goreng Kelapa homemade
Ini kali pertama membuat minyak goreng kelapa. Minyaknya sehat. Lebih sehat dari pada minyak kelapa sawit. Memang harganya lebih mahal. Tetapi untuk kesehatan worth it lah. Beta Asmoengin -
Minyak goreng homemade Minyak goreng homemade
Bismillahirrahmanirrahim...Beberapa Minggu yang lalu aku sama pak suami ikut sama adik ipar ke kebun nya...banyak kelapa yang udah tua pada berjatuhan...aku bilang sama adik ipar...Coba di ambil nanti di bikin minyak...Lumayan kan...dari pada mubajir...Perintah pun langsung di laksanakan🤭Alhamdulillah...selain tahi lelak...minyak nya bisa di buat masak dan goreng"...Apa lagi masih fresh aroma nya enak benget...harum nya sampai ke seluruh ruangan😁.Yuk intip cara membuat nya.#minyakgorenghomemade#resepmakwin#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia Mak Win -
Minyak Goreng Kelapa Minyak Goreng Kelapa
Ternyata buat minyak kelapa itu mudah, dan hasilnya itu lebih wangi, yuks coba buat minyak sendiri dirumah#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron Marlina Shinta Putri -
Minyak Kelapa Homemade Minyak Kelapa Homemade
Waktu kecil sering lihat simbah buat minyak kelapa (lenga klentik). Baunya itu harum dan khas banget, minyaknya bisa tahan sampai berbulan-bulan. Dan ampas minyaknya atau kalau didaerahku namanya blando, masyaa Allah enak banget. Untuk membuat minyak kelapa ini dibutuhkan kesabaran yang sangat ekstra.Ini dari 2 butir kelapa saja hanya menghasilkan minyak sebanyak 130 ml dan prosesnya selama ± 1.5 jam. Coba bayangin saja, kalau untuk mendapatkan 1000 ml minyak harus membutuhkan berapa butir kelapa dan prosesnya pasti lama banget kan. Makanya kenapa harga minyak kelapa itu mahal.#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Ratna Puspita -
Minyak Kelapa Homemade Minyak Kelapa Homemade
Bismillah..Assalamualaikum☺️Cerita nya bikin minyak kelapa ini karna liat artikel2 tentang hidup sehat Dr. Zaidul akbar dan Dewi huges, alhamdulillah sebulan ini udh mengurangi konsumsi minyak sawit kemasan untuk masakan buat keluarga.Setelah browsing2 eh, ternyata gampang yaa buat ini..cuma butuh kesabaran aja 🥰Kebetulan pas banget niat mw buat ini ada yg kasih daging kelapa tapi masih agak muda sih.. 😍😍 tapii gapapa lah yaa..langsung eksekusi..💪💪 Rajamela -
Minyak Kelapa Homemade Minyak Kelapa Homemade
Jadi aku itu selalu memakai pelembab wajah di malam hari dari minyak kelapa yang aku bikin sendiri. #cloverdandelion17Yang aku rasain sih kulit wajah aku jadi lembut, lembab, bebas jerawat dan awet muda 🤭 Minyak kelapa selain bagus buat melembabkan kulit juga bagus buat rambut loh.#IdeMasak Rinna Ramadhayanty Panjaitan -
Minyak kelapa homemade Minyak kelapa homemade
Pengen buat minyak kelapa sendiri yang katanya banyak sekali manfaat dan katanya juga membuat nya itu butuh waktu lamaaaa.. jurus paling jitu ya buka Cookpad cari berbagai resep membuat minyak kelapa, setelah baca sana sini jadilah membuat ternyata termasuk cepat dan mudah lho membuat nya.. yuk Bun coba buat sendiri#PejuangGoldenApron3#MingguKe31 (010121) Deffi Mom's Ahnaf -
Minyak Kelapa Home Made Minyak Kelapa Home Made
Suami pulang bawa kelapa yang sudah diparut dan diperas.Kaget juga, kok tiba-tiba aja gitu.Katanya pengen masak minyak kelapa.Terus mulailah mendengar cerita saat kecil dulu di rumah ,suami suka buat minyak kelapa bersama Mama.Dari proses parut kelapa, meras dan ngaduk santan hingga proses santan mengeluarkan minyak.Sambil duduk baca buku sangat dinikmati prosesnya.Karena penasaran, maka dengan berbekal cerita dan pengalaman masa kecil suami, mulailah aku eksekusi.Disini hanya perlu punya stok kesabaran saja. Karena kita memasak dengan api yang kecil. Bila api agak kebesaran maka santan akan meletup letup dan bisa mengenai jari dan tangan kita saat mengaduk.Setelah melihat hasilnya, seneng sih...eh bangga juga loh...bisa to aku bikin minyak kelapa. Bening banget....Yuuk Bunda siapa tau tertarik.Oh ya....untuk ukuran jumlah kelapa dan air yang digunakan bebas. Kembali lagi tergantung kelapa yang kita dapat ya Bunda. Dari tuanya dan tebalnya daging kelapa.Pengaruh hanya dari lama kita mengaduk dan jumlah hasil minyak yang kita dapat.Tips...kelapa setelah dikupas, dicuci di air mengalir, baru dibelah dan dibuang airnya lalu di parut.#CookpdaCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Cicilia Yustina Salamony -
Minyak kelapa (Homemade) Minyak kelapa (Homemade)
Apa guna minyak sayur / minyak kelapa dalam mpasi bayi ?Minyak sayur / minyak kelapa berguna sebagai lemak tambahan .. Lemak tambahan berguna sebagai boost BB anak atau bahkan mencairkan BAB anak ..Sebenarnya lemak tambahan bukan hanya minyak saja..Beberapa lemak tambahan diantaranya- EVOO (extra virgin olive oil) atau minyak zaitun murni .. Di supermarket banyak dan bisa gunakan segala macam merk hehe- unsalter butter (margarin yg tanpa garam atau margarin murni)#TiketMasukGoldenApron3 Aisyah Putri (Mama Dastan) -
-
Minyak kelapa/eco/home Made Minyak kelapa/eco/home Made
Kali ini kita membuat ecoo atau minyak kelapa Home dari 4 Kg jam kelapa kukur untuk mendapatkan tahi minyak yang manis kelapa yang telah di ambil santannya cukup yang kental kental saja langsung dimasak dengan api sedang cenderung kecil kali ini aku Diamkan selama 15 jam kurang lebih tetapi mendapatkan tahi minyak yang asam itu aku lihat dari YouTube kalian bisa langsung masak santannya untuk mendapatkan tahi minyak yang manisKali ini aku ambil santannya dengan air panas karena menurut Mama aku sari pati santannya akan keluar sempurna jika dengan air panas aku coba dan diperas ketika setelah dinginIni aku beli kelapa kukur seharga rp38.000 untuk mendapatkan minyak kelapa sebanyak 250 ml sangat murah dibandingkan jika dibeli di toko-toko Ummu Uwais -
Minyak kemiri homemade Minyak kemiri homemade
Karena rambut baby kinclong dan kurang hitam dan segala minyak kemiri di pasaran ud dicoba pakai ms ga mempan lalu disarankan oleh bibi untuk membuat sendiri minyak kemiri …. Tadaaaaaaa…. Hanazawa Lydia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)