Manisan Kolang Kaling Basah

Ummu Azzahra
Ummu Azzahra @Adnan_Familys0706

Siapa yang suka kolang-kaling? Pasti pada sukakan? Manisan kolang-kaling biasanya kita makan kering. Kali ini aku buat versi basahnya. Jadi kolang-kalingnya ada kuahnya. Rasanya gak kalah dengan yang kering.

Manisan Kolang Kaling Basah

3 orang berencana membuat resep ini

Siapa yang suka kolang-kaling? Pasti pada sukakan? Manisan kolang-kaling biasanya kita makan kering. Kali ini aku buat versi basahnya. Jadi kolang-kalingnya ada kuahnya. Rasanya gak kalah dengan yang kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkolang-kaling yang sudah dibersihkan
  2. 200 grgula pasir
  3. 200 mlsirup merah (Kurnia)
  4. Air secukupnya untuk merebus
  5. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kolang-kaling

  2. 2

    Rebus kolang-kaling dalam wadah dengan takaran air sampai tenggelam

  3. 3

    Biarkan sampai empuk. Kemudian tiriskan sampai kering

  4. 4

    Masukkan kolang-kaling, gula, sirup dan daun pandan dalam panci.

  5. 5

    Rebus sampai berair dan kolang-kaling berubah warna menjadi merah.

  6. 6

    Tes rasa. Jika kurang manis bisa ditambah gula atau sirup.

  7. 7

    Masak sampai airnya bersisa sedikit.

  8. 8

    Setelah dingin simpan di lemari es.

  9. 9

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Azzahra
Ummu Azzahra @Adnan_Familys0706
pada
Hanya IRT biasa yang suka memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa