Nasi Mentai Tuna

Yanti Goffar
Yanti Goffar @BuTors_cook
Bogor

Berbagai resep dicoba tapi akhirnya bikin sendiri yang bahannya selalu ada stok di kulkas 😀 dan simple

Nasi Mentai Tuna

9 orang berencana membuat resep ini

Berbagai resep dicoba tapi akhirnya bikin sendiri yang bahannya selalu ada stok di kulkas 😀 dan simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6 porsi
  1. Nasi Jepang atau nasi biasa
  2. Cuka beras, kecap Jepang
  3. Jamur enoki
  4. stickCrab
  5. Ikan tuna bisa diblender kasar atau kalengan
  6. Lembaran Rumput laut kering/ Nori
  7. Zukini potong tipis
  8. Mayonnaise pedas
  9. Mentai/ telur ikan terbang
  10. Bon nori, wijen putih
  11. Wadah Alumunium

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Nasi di tambah cuka beras sekitar 3 sendok dan kecap Jepang (shoyu, saya pakai kikkoman agak asin manis aduk aduk dibaskom

  2. 2

    Siapkan piring alumunium voil, tarok nasi (#1)
    Alasi permukaan Nasi dengan lembaran nori rumput laut

  3. 3

    Susun diatas rumput laut; ikan blend, Crab stick yang sudah di potong memanjang, jamur enoki, zukini disusun di atas rumput laut

  4. 4

    Siapkan mayonnaise tambah telur ikan terbang/ mentai, tambah menjadi toping dunaras susunan tadi, terakhir taburkan bon nori dan wijen

  5. 5

    Masukkan ke Oven 170 derajad api atas bawah sekitar 30 menit sampai agak kecoklatan, angkat, siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanti Goffar
Yanti Goffar @BuTors_cook
pada
Bogor
Suka masak kalau lagi agak rajin 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa