Agar-agar Labu

Husna Aspan
Husna Aspan @husnaaspan
Kertak Hanyar, Kalimantan Selatan

Selama make cookpad ada banyak pengalaman dalam dunia masak yang aku dapetin. Bisa nemuin resep yang beraneka macam dan dapat ide-ide masak yang sangat bermanfaat banget buat aku yang masih newbie dalam dunia masak. Selain itu, bisa punya temen baru sesama cookpaders, khususnya cookpad komunitas kalsel. Pokoknya kenal cookpad itu berjuta rasanya. ❤️🙈

#BALONChallenge
📌 Week-10
#KreasiOranye
#GenerasiAprontis
📌 Week-32
#BamasakBaimbai
#SerbaOrange
#CookpadCommunity_Kalsel

Agar-agar Labu

6 orang berencana membuat resep ini

Selama make cookpad ada banyak pengalaman dalam dunia masak yang aku dapetin. Bisa nemuin resep yang beraneka macam dan dapat ide-ide masak yang sangat bermanfaat banget buat aku yang masih newbie dalam dunia masak. Selain itu, bisa punya temen baru sesama cookpaders, khususnya cookpad komunitas kalsel. Pokoknya kenal cookpad itu berjuta rasanya. ❤️🙈

#BALONChallenge
📌 Week-10
#KreasiOranye
#GenerasiAprontis
📌 Week-32
#BamasakBaimbai
#SerbaOrange
#CookpadCommunity_Kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 230 grLabu Kuning/Labu Parang
  2. 1 bungkusAgar-agar Plain
  3. 120 grGula Pasir
  4. 1 ltrAir
  5. SedikitGaram (opsional)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas labu, potong-potong. Lalu cuci bersih.

  2. 2

    Rebus labu sampai empuk. Lalu blender.

  3. 3

    Masukkan jus labu, gula, garam, dan sisa air (total 1 ltr sama air buat blender labu. Misal buat blender labu 300ml, berarti tambahin 700ml).

  4. 4

    Masak sampai mendidih dan gula larut. Lalu tambahkan agar-agar yang sudah dilarutkan dulu dengan air. Aduk rata.

  5. 5

    Masak lagi sampai mendidih. Matikan kompor. Tuang ke dalam loyang yang sudah dibasahi dengan air. Diamkan sampai dingin lalu masukkan ke dalam kulkas.

  6. 6

    Diamkan di kulkas sampai set. Agar-agar pun siap untuk disajikan.

    *Ohya untuk agar-agar ini aku sengaja labunya gak banyak, jadi gak terlalu berasa banget labunya. Karena emang aku kurang suka kalo rasa labunya strong. Jadi, untuk banyaknya labu bisa disesuaikan lagi sama selera masing-masing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Husna Aspan
Husna Aspan @husnaaspan
pada
Kertak Hanyar, Kalimantan Selatan
Nulis resep di cookpad adalah salah satu caraku buat nyimpan resep. Karena sering lupa, jadi bisa dibuka lagi kalo mau masak yang sama.Terus, karena masih belum lihai masak, kebanyakan resep yang kutulis itu hasil cooksnap. Dan kebanyakan, resep yang simple2 aja.Aku bakalan seneng banget kalo ada orang yang terinspirasi dan masak dengan resep yang kutulis ini.Semoga bermanfaat yaa.. 🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa