Bakwan Kembang Kol

Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
Kediri

Balon Challenge Mg Ke 15.
Saya olah kembang kol jadi bakwan. Meskipun sederhana dan sering bikin, tapi jajanan ini paling cepet habis , krn semua suka 😅
Jajanan ini dipakai buat bekal piknik keluarga pun juga oke 🥰🥰. Biar di jalan nggak ngantuk, sambil nyomot bakwan 1 plus cabe lalap. Dijamin lgs syegarrr pandangan mata 😃

#BALONChallenge
#SiBungaDapur
#MgKe15
#SpecialPost_Colam23
#BekalPiknik_Praktis
#CookpadCommunity_Malang

Bakwan Kembang Kol

4 orang berencana membuat resep ini

Balon Challenge Mg Ke 15.
Saya olah kembang kol jadi bakwan. Meskipun sederhana dan sering bikin, tapi jajanan ini paling cepet habis , krn semua suka 😅
Jajanan ini dipakai buat bekal piknik keluarga pun juga oke 🥰🥰. Biar di jalan nggak ngantuk, sambil nyomot bakwan 1 plus cabe lalap. Dijamin lgs syegarrr pandangan mata 😃

#BALONChallenge
#SiBungaDapur
#MgKe15
#SpecialPost_Colam23
#BekalPiknik_Praktis
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
18 pcs
  1. 1 buahbunga kol uk sedang
  2. 2 buahwortel
  3. 2 tangkaidaun seledri, diiris halus
  4. Adonan tepung :
  5. 250 grtepung terigu serbaguna
  6. 50 grtepung beras
  7. 3 siungbawang putih dihaluskan
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1 sdmkaldu bubuk
  10. 400-450 mlair (sesuaikan dg kondisi tepung)
  11. Pelengkap penyajian :
  12. Cabe rawit lalap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    Wortel setelah dikupas, lalu parut panjang.
    Kembang kol, petik bunganya dan potong2 kecil. Cuci, dg air garam, sisihkan.

  2. 2

    Diwadah : campur semua bahan adonan tepung, aduk jd 1 biar tercampur rata lalu tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan yg kental.

  3. 3

    Masukkan sayuran, aduk2 agar tercampur rata.
    Siapkan wajan dg minyak banyak, panas sedang.

  4. 4

    Ambil 1 sendok sayur adonan bakwan, tuang ke wajan. Lakukan hingga semua digoreng sampai golden brown.

  5. 5

    Setelah semua matang, tata di piring saji lalu sajikan bersa dg cabe rawit lalap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa